第24章 鱼干和鱼油
看着眼前150多条鱼,陈轩此刻有些犯愁。
这些鱼足够作为他接下来一个月的口粮,不过怎么长时间保存却是个问题。
食物腐败通常都是因为一些微生物的滋生所导致的,所以只要能够解决掉微生物,就可以延长保质期。
而按照之前的经验,食物常见的保存方法一般有两种。
腌和晒。
腌可以制造高盐度的环境使微生物无法生存,而晒则通过除掉水分、阳光中的紫外线照射来灭活除菌。
但是眼下也不知道微生物有没有变异,而且盐也不好搞。
相比于内陆盐湖,海水中的含盐量其实并不是特别高,杂质也很多。
想要制备海盐必然需要长时间使用火烤,这就需要耗费大量材料。
烧不起。
思来想去,他决定还是采用晒成鱼干的方法,以延长保存的期限。
一来海上并无苍蝇蚊虫,不用担心卫生的问题。
二来正好是夏季,太阳大的很,晒起来应该很快。
此刻脚下的木筏已经修复并升级完成,木筏再度了扩大了一圈,空间也富裕了一些,他可以放心施展手脚。
因为鱼的内脏中含有大量细菌和微生物,所以在制作鱼干之前,需要将鱼的内脏都处理掉。
将近一百多条鱼的内脏,都需要处理。
这毫无疑问是一个不小的工程量。
不过常年练习制作手工,陈轩的耐性早就练出来了。
他曾经花了一个月的世界打磨木头零件,调整上千次,只为了他制作出来的木质键盘能达到完美。
区区一百条鱼,不是什么大问题。
只见他蹲下身子,迅速的拿出小刀开始处理起来。
将鱼从侧面切开,掏出的内脏放到一边,这样这条鱼就处理完成。
然后把处理好的鱼扔到另外一条渔网里。
一条鱼就搞定了。
然后,两条鱼搞定。
三条鱼……
四条……
……
太阳逐渐抬高,时间也从黎明,来到中午。
半天时间过去,一百多条鱼全部处理完毕。
陈轩将这些处理好的鱼分成了一大一小两个部分,其中的大部分都被他吊放在了桅杆顶部,小部分则放在了凉棚的棚顶。
这些位置都方便接受阳光普照。
而木筏上因为经常会有水漫上来,所以不太适合用来晒鱼干。
按照现在的光照量,估计两天就能晒好。
晒鱼干的工作到此全部,他接下来可以吃个午饭,稍微休息一下了。
脚边还有清理出来的鱼的内脏,被堆成了一个小山包。
之前的变异鱼他也留下了内脏,原本打算用作鱼饵钓鱼,增加一下食物的获取途径,但现在却是暂时不用再担心食物的问题。
还有这许许多多的鱼,虽然不能带走,但就这么扔在这里的话……
“有些浪费啊……”
午休时间,陈轩坐在木筏上,一边吃着烤鱼,一边开始思索怎么能再利用眼前的这些鱼。
然而直到两条烤鱼都被吃完,他也依旧没有想到什么主意。
难道就要这么扔在这里了吗?
未免太过可惜。
吃完烤鱼,陈轩接着准备清理一下木棒,上面还剩下许多鱼油。