第77章 传授族人剁椒
王浩想了想,声音更加温柔的道:“这是好事,但是不能好事办成坏事。你把剁辣椒的方子教给族人时,事先告诉他们,不见得卖的好。让他们自己选择做多少剁辣椒。”
李青青点头,“是。你跟我想到一起去了。”
“等会我们跟爹娘打声招呼,就去跟我七叔说。”王浩是个行动派,什么事情不愿意拖着。
“好。”李青青也想趁着王浩在家时把这件事干完。
早饭,王浩吃到了金玉满堂,还吃到了包子。今天包子的馅是茄子猪肉馅。
以前王浩在家里时,很喜欢吃茄子,茄子怎么做都吃不腻,后来去了军队,因为一到季节,茄子产量大价钱便宜,火头军天天买茄子做菜,把茄子切成大块,一点油都不放,也不放葱蒜提味,就是水煮茄子,再加一点点盐,难吃的很。
王浩已经不爱吃茄子了,但是王家人不知道,还以为他的口味没有改变。
王浩一听是包子的馅里有茄子,不由得眉头微蹙,我的天,这茄子简直阴魂不散,竟是追到他家里来了。
他硬着头皮吃了几口包子,发现很美味,茄子里有肉,吸了油,特别好吃。心道:
军队的火头军竟是把茄子做的那么难吃,真该受军法处置!
刘氏见王浩吃的喷香,夸赞道:“包子馅是青青调的,要香了,我们调的馅都没有青青调的好。”
外面的雨落的小些了,王浩与王老头去了王七家,半个时辰后,王族的人都知道王浩媳妇李青青无偿教大家做剁辣椒!
李青青的厨艺不说全湘城第一,也能得个全县第一。听说她弄出来的咸蛋,湘月斋已经卖到大江南北了。她做的包子,全县甚至湘城的一些人吃了都说好。
她弄出来的剁辣椒肯定不会差!
“我家还有四百多斤辣椒。我要是学会剁辣椒,就把四百多斤全部做了。”
“李氏又给族人瞧病,又教族人做剁辣椒,李氏定是仙女转世!”
“没想到有朝一日,我也能学做新鲜吃食!”
“这么好的吃食方子,王浩媳妇不要钱教我们,我不是做梦吧?”
这下全族人都激动的兴高采烈,十几个妇人直接跑到王家,其中几个抱着两、三岁的孩子竟是连伞都忘了打。
“做剁辣椒很简单,就是做的时候手沾了辣椒会有痛感。”李青青被一群妇人围着问话,仿佛几百只
鸭子在叫唤。好在她有耐心,没有烦躁。
刘氏是最喜欢热闹场面,高声道:“我们家青青说了,剁辣椒的方子教给你们,你们做多少剁辣椒,你们自己决定,以后卖了赚了钱,我们家青青不要,若是赔了钱,你们也别埋怨我们家青青!”
“那是。我们晓得。”
“我们不是混人。”
“我们得了这么大的好处,谢青青都来不及,怎会埋怨青青。”
众人纷纷表态。
这个时代的老百姓都很纯朴,若是受人恩惠而不报答,良心不安,并且会因此被人瞧不起。
“今天是下雨天,下地的活干不了。你们要是无事,我这就教你们做剁辣椒。”李青青说干就干。
十几个妇人见李青青长相动作温柔,没想到做事这么干脆利落,均是欢喜的点头。
刘氏赶紧打发王桔去各家叫人,说李青青今天就教,各家赶紧派女人过来学。