第28章 辣椒黄瓜肉包
“买了。邻村有个老人去世,留下几亩地,几个儿子争地打架差点出人命,村里长辈出面把地卖掉分了。地卖的急,两亩六两银子,三弟妹就出手买了。”
“这地买的好。”李二林回想李青青在娘家时的点点滴滴,这个妹妹是聪明,但是不会医术,更没想出新点子赚钱,怎么嫁到婆家变得如此厉害、能赚钱?
特别是买地。
要是李家能多出两亩地,起码不会发愁冬天没粮食吃饿死。
他被这两亩地闹得亢奋的失眠了,听着王志打呼噜,直到半夜他才睡着。
四十里外的冬村,李红红、庄三虎夫妻已经从被窝里爬起来去厨房干活做吃食。
李家的长女李红红,今年二十三岁,个子瘦高,曾经容貌清秀,如今是三个孩子的娘,家里生活贫苦,导致皮肤黄黑无光泽,眼角起了皱纹,看上去三十几岁。
她男人庄三虎在庄家是第三个儿子,今年二十八岁,身材魁梧,脸上生着横肉,看上去很凶。
之前庄三虎的爹娘在世,几兄弟跟爹娘住一起,一大家子人,直到去年爹娘去世,长兄庄大虎按照当地的风俗把家分了。
庄三虎分到两间茅草屋、
两亩多地。
李红红不想跟难缠的妯娌住一个屋檐下,说服庄三虎把两间茅草屋卖给了兄弟,然后跟里正报批通过,借了点钱在村尾盖了五间茅草屋。
现在庄三虎家是独门独院。
钱花了不少,但是李红红不用再跟几个妯娌吵架,再一个自家有什么好事、坏事也不会立马传遍全村。
前两天,李红红的小妹妹李青青带着小姑子、小叔子来看她,送来很多礼物,做新冬衣棉被的棉布棉花、五斤猪肉、五斤猪板油、两斤糖、一些药,还有一门可以传家的厨艺—包子!
对,就是包子,蒸笼蒸的包子。
湘城是南方,把馒头、包子统称为包子。包子可是稀罕吃食。
馒头里放点糖叫包子,包了馅的就叫带馅包子。
这边只有大酒楼的厨子会做包子,还是那种不发面的包子。
李青青在青鱼镇买了面粉,折腾了几天弄出老面,然后就蒸了馒头、包子,王家人吃的香的不得了,就是肠胃已经适应了米食,吃再多面食很快就饿了。
李红红、李蓝蓝在李青青最需要帮助的时候送钱给她当嫁妆。
李青青心里感激两个姐姐,决定回报。
授人以鱼不如
授人以渔。李青青来李红红家,就把做包子的厨艺教授给李红红,让李红红做包子售卖挣钱。
这不,庄三虎的家是独门独院,李青青传授李红红做包子,庄家别的人并不知道。
李红红学了一天终于学会了,前天李青青走了,昨天李红红就开始做包子,让庄三虎拿到三里外的九曲镇去卖。
146个带馅包子,辣椒黄瓜猪肉馅,直径两寸大小,一个卖两个铜钱,竟然一个时辰卖光,没有买到的人一个劲的让庄三虎下次多拿些来卖,还有人跟庄三虎打听预订的事。
面粉一斤五个铜钱,用了10斤。辣椒黄瓜及小香葱自己家地里种的,合起来用了5斤多。五花猪肉一斤十五个铜钱,用了两斤。柴木是庄三虎上山砍的。
总收入292个铜钱,成本合起来顶多100个铜钱,利润高达192铜钱。