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第五十六章、红薯,地笼

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锄头锄在黄褐色的地面,轻轻铲进泥土里,林尘稍微用力一提,便翻起一块泥土。红皮的番薯躲藏在泥土里,悄悄露出半张脸。

这时候就需要小心点了,不然很容易就会伤到红薯。

虽然红薯被锄伤不影响食用,但存放起来就不大方便了。

一边从地里翻出一颗颗红薯,林尘一边就不由地想起小时候的事情。

那时候在农村,家家户户收完稻子之后,经常会在路边燃起一个火堆,烧一些黄豆杆子或者稻草之类,还会盖上薄薄的一层土。

“为什么要烧火堆呢?”小时候的林尘总是这样问。

而他的爸爸也总会不厌其烦地告诉他,燃尽的草木灰可以挑去田地里充作肥料,用来肥田。

但林尘每次都不会记住,只是蹲在那里,一心一意地等着火堆里的红薯、花生,或者板栗、蒜头。

红薯每次从火堆里掏出来之后,外面都沾满了灰尘,有些地方甚至碳化了。鼓起嘴巴使劲一顿吹,才敢忍着烫拿在手里。

如果时间短了,烤红薯的里面会是夹生的,甚至比生的还难吃。

而如果时间过长,烤红薯的外表厚厚一层都会碳化,只留下中间一点点的位置可以吃。吃完还得洗嘴巴,因为嘴巴牙齿都会变得黑漆漆。

但如果烤的时间刚刚好,那就完美了。撕开表皮,里面是薄薄一层烤脆的红薯肉。用力掰开,橙黄的红薯肉冒着腾腾的热气,热气夹杂着更加浓郁的香味直往人脸上扑。嘴里早已分泌出一大堆口水了。

这时一定要趁热,不要怕烫,但也不能太着急。心急不仅吃不了热豆腐,热红薯也吃不了。

忍着烫咬下一小口,外焦里嫩,香甜软糯,只需要轻轻一抿,红薯肉就在嘴里融化了,香味和口感在嘴里爆炸。就一个字,香!

林尘不由自主地咽了下口水,“晚上吃烤红薯吧。”

红薯不需要留在地里,林尘把一垄红薯全部挖了出来。然后挑挑拣拣,把红薯根须之类的扯掉,全部装到了竹篮子里。

来来回回运送了三趟,才把红薯全部运回家。

厨房空间不足,林尘把前两篮红薯全部倒在西厢房里,最后一篮放在厨房,留着晚上处理。

林尘稍作歇息,把剩下的最后一个面包拆封塞进嘴巴,又喝了几大口水。走到窗边把软皮管子收回,绕成一捆后仍旧放回木屋里。

去西仓墙上拿下一个竹簸箕,回到菜园地里装红薯藤。

林尘把竹簸箕塞得满满当当,用锄头当扁担,挑到了养殖区,分给了十一头猪。剩下全部扔到农田的路边,等牛羊们饿了自己找过来吃。

菜园地里的事情这才算是大致忙完,林尘不由得松了口气,在菜园地里四处溜达了一下,给蔬菜们浇了浇水。忍着臭,又挑了些粪施肥。

刚开始时林尘对于挑粪还是很抗拒的,两只粪桶里浅浅的装一些,用扁担挑着,生怕溅一点在身上。

有多浅呢?浅到用粪瓢一舀,就舀不起第二下了。

现在当然好多了,只是今天右脚不能使太大力气,所以一只粪桶里平均是三粪瓢的量。

浇粪当中倒是有意外之喜,林尘在菜园里发现了生姜。

这样说来是不对的,不能说是意外之喜。因为生姜原本就长在那里,只是刚开始林尘一直不认识。多亏了最近一直在看书,走过这块巴掌大的地时,才突然发现这一小垄地里竟然种的是生姜。

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