第61章 开饭了

原本以为瘦肉经过这么长时间的油炸，早就已经变得干巴巴的，谁知瘦肉确实变得干巴，但在嘴巴里面却越嚼越香，一点都不比肥肉差。

虽然酥肉仅仅是经过简单的腌制，吃起来只有一点点咸味，但是众人都觉得就这样已经很好吃了，两个小家伙更是吃的满嘴流油。

“酥肉做成这样后，很耐放，天气寒冷的话，放个十天半个月都不成问题。”林舒鱼冲着三人解释道，“就这样吃也行，做成酥肉汤，用来烧菜什么的都可以，我今天准备用它来做酥肉汤。”

知道酥肉好吃且这么能放，三人都准备回家做些来放着，以后用来做菜吃也方便。

林舒鱼

也是这个想法，所以才决定做酥肉汤，一次性多做些酥肉，以后做菜的时候，只需要拿出来煮上就行了，非常的省事。

要炸的酥肉有很多，林舒鱼将它们分成了好几锅炸，毕竟想要一次性炸就算锅有这么大，她也舍不得浪费这么多的油。

在炸后几锅的时候，林舒鱼又示范了一次后，就让她们上手试试，熟悉了火候后，想要回家炸也不容易失败，对此三人都非常的感激。

毕竟那么贵的猪肉，没几人愿意拿来试手。

炸好所有的酥肉后，林舒鱼拿出其中的一部分放进方便的炖煮锅里面，慢慢的炖酥肉汤。

吴婶是做梅菜扣肉的老手，林舒鱼便将这

道菜交给了吴婶，她的媳妇儿李梅则是负责煮饭蒸馒头，林舒鱼和张婉丽两人一个削土豆洗菜，一个剁鸡，炒菜。

忙活了一早上，几人才将菜差不多准备好。

差不多到饭点后，林舒鱼让两兄妹去叫魏行蕴他们回来吃饭，自己赶紧将最后一道菜清炒时蔬给做好。

工人们和魏行蕴回来后，四人赶紧将厨房里面热气腾腾的饭菜给端了出去。

刚端出来，众人就闻见一股股肉香，洗手的动作不由的加快了几分。

“大家今天辛苦了，放开肚皮尽管吃，饭菜管够！”见人都上桌了，魏行蕴笑着招呼着。