第56章 小刘
王教授和他老伴是今天店里第一批客人。
侯天一也紧着好肉好菜上,俩人硬生生造了两个多小时也没有把桌子上的菜给消灭干净。
临走,李溦是怎么拦也没有拦住,王教授还是甩了两张票子在桌子上。
“天一,你说这王教授也真是的,这都是楼上楼下的,不要他钱还不乐意。”
李溦凑着来后厨端菜的空,跟侯天一道。
“哎,王教授给就给呗,这会儿也忙顾不上这么多事情了,反正楼上楼下的,等之后咱给大娘家送点好东西不就行了。”
侯天一话刚撂下,李溦就已经端着两盘刚切好的鲜羊肉跑去了前厅。
今个中午也跟两人预想的一样,队伍在门口依旧是排到了马路牙子上。
整只羊以肉眼可见的速度消失,以目前这种速度,估计晚上的分量又够呛能供应上。
可是这眼瞅着周六周日可就过完了,明天李溦和郭阳一开学,就凭侯天一和梦梦两个人坐镇,这哪能忙活得过来。
这之前没有事情的时候,侯天一就天天发愁。现在可倒好,天天忙的连个喝水的空都没有,钱哗哗往口袋里进,但是这个脑袋里似乎比之前更愁。
事情做起来是好事,但是维持下去确实是一门学问。
曾经经过商的侯天一也深知这一点。
之前只想着说摆摆摊凑点钱,靠着股市发家。没成想这摊子干着干着,干成了门面。看来这一门生意也要好好规划一下才行啊。
“天一哥,十号桌的鲜羊肉好了吗?对了,刚才六号桌说要再加一份干炸小河虾。”
梦梦突然冲进来,打断了侯天一的思绪。
看着有些出神的侯天一,梦梦继续道。
“哥,你再坚持一下,我姐已经把招聘启事给贴上了,肯定很快你就有帮手了。”
听了小梦梦的安慰,侯天一回头对着她笑了笑。
“我们小梦梦可是真懂事啊,那个羊肉我已经切好了,放到那边桌子上了。”
被侯天一这么一夸,小梦梦乐了,蹦蹦跳跳地端着羊肉离开了厨房。
的确,缺少员工这个问题现在连小梦梦都能感受到,就甭说李溦和侯天一的压力了。
哎,这会儿先别多想了,赶紧的多切几盘肉吧。
侯天一轻轻敲了敲自己的脑门,让自己的思绪在压力中解脱。
一阵脚步声出现在厨房门口。
“哥!”
“那边桌子上已经有两盘切好的肉了,直接端就行,还是说客人要点菜啊?哎,这一个人忙活两样事是真不行。”
侯天一听得这声喊也没有回头,一心地切着手里的羊。
“哥!”
等门口这人第二次开口的时候,侯天一才意识到了些什么。
这声音……
侯天一攥着刀一边扭头一边想。
“呀!小刘?”
自从自己住了院之后,侯天一就再也没见过小刘这个徒弟。
今天突然出现在自己面前,侯天一多少有点恍惚。
“小刘,你这是咋来了,怎么饭店那边……”
小刘一脸憨憨的笑意,啥也不藏着掖着。
“哥,李叔让我来看看。他说这边开了一家专门吃火锅的店,生意好的很。正好今天店里不是特别忙,就派我来尝尝味儿。”
好家伙,和着这是李叔派过来刺探敌情的细作。
“哥,刚才我一进门就瞅着我溦姐了,我就想着你肯定在厨房咧,所以我就进来了。怎么,你们现在是不是人手不够啊,我瞧着你们门头上还贴着招聘启事咧?”
侯天一和小刘打了个照面之后也不敢再细聊,毕竟这后边还有不少菜等着炒。
“哥,那个干炸小河虾还没好吗?客人来催啦。”
小梦梦这会儿跑进来催菜,瞥了眼站在门口的小刘也没有多问。
“哥,这道菜你教过我,要不我来吧?”
也不知道当厨子的是不是进了厨房就想动刀,反正小刘这会儿已经撸起来袖子准备洗手干活。
等了个片刻,侯天一也不讲话,小刘就当他是默认了。
“哥,你现在这样子是不是就不打算回那边店里了。”
侯天一听了小刘的问题,不知道该如何回答。
开饭店这码子事从来都没有跟李叔或者张叔谈过。现在这会儿,估计李溦的父亲还在等着侯天一回去继续掌勺。
李叔要是知道了自己的最得意的厨子竟然自己跑出来开了个饭店,生意还这么好,不知道会不会气死。
“哎~~”
一想到这,侯天一深深的叹了口气。
“小刘,我走了之后咱们后厨现在还忙的过来吗?”
“你走了之后,张叔天天抱怨,李叔没办法,又招了俩人。这会儿后厨比咱们之前那时候闲多了。李叔前两天还私下跟我说,准备减少一点后厨的人。”
“唰……”
小刘将挂好糊的小河虾下了锅。