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林安可揭开锅盖一看，果然这边锅里的已经熟了，林安可连忙把锅里的托盘夹出来，在重新放一个托盘进去蒸。烧煤炉就是好，不需要人时刻给看着火的，放一回煤在里头差不多烧好长时间的，然后隔会儿时间加一次煤就可以了呢。

就是不好的一点儿是，像是做肠粉这样的吃食的话，锅太小了，一次没法做太多，只能一份一份的做来着，就是特别的花时间，反倒是厨房火灶台的大锅好，蒸笼一放上去蒸，一锅起来就能做好不少的，所以啊，别看煤炉做饭什么的方便，可好多时候还是火灶台更好些，就是烧柴有灰这个事情不大好，但不能把什么好处都占全不是？

对了，她刚刚一直惦记着肠粉的事情，都忘记说糕点的事情了，都忘记把糕点拿出去让大姐跟姐夫尝下味道的，虽然她倒是可以保证自己的手艺好，可大家的口味都不同，林安可无法确定自己喜欢的，其他人就一定会跟自己一样的喜欢。

刚刚才锅的肠粉跟先卷了起来，给重新拿个干净盘子装好后，林安可就拿着夹子去看厨房锅里头啊，这边比煤炉这边还要先蒸来着，而且又是大火的，应该好了的。

林安可先是揭开最上面的锅盖一看，嗯，确实是好了，可以先暂时不烧火了。

“姐你先不用添柴了，锅里好了，等把锅里的腾出来后，下一锅在烧火好了。”

林安可一边跟着她姐说话来着，一边又动手夹托盘出来的，幸好大姐家的厨房也大，放东西的地方不少，等把蒸笼里的托盘都夹出来后，林安可又给锅里加了些水进去，等会还要继续蒸的，锅里要是没水的话就糟糕了。

又拿出两个盘子来，先是素馅的肠粉都给卷了出来，在把肉馅的肠粉给卷了出来，因为这一锅的量不少，整整装了两大盘的。林安可就直接开口招呼姐夫来着，刚刚不是要吃的嘛，现在有了直接拿就是了。

“姐夫，盘里的都是好了的，你自己动手拿吧，对了，料汁在堂屋，自己舀，料汁里头是没辣椒的，辣椒要另外放的哦。大姐你也先吃着吧，我整好下一锅在来，很快就好了。”

林安可直接先叫她姐吃着，主要是想着她姐也在外头忙活了一个早上，肯定饿坏了，要学做肠粉的话不急的，还有那么多的米浆没有蒸，有的是时间，而他们中午肯定是吃不完这么多分量的，不过都要给做出的就是了。

不然米浆在那里放着的，还不知道什么时候在来做的，不就浪费了。

赵从新听了小姨子的话，就自己动手来了，毕竟小姨子跟他媳妇都忙着，都没空看他的，而他帮不上什么忙的，就只得在这些小事情上面，自己能做的自己来，给减轻点分担的，他把自己跟儿子照顾好就已经算是很好的事情了。

见现在分量多了，赵从新把儿子们的碗筷拿了出来，两个儿子碗里，大的那个碗里给夹了两个肉馅跟一个素馅的肠粉在碗里，小的则是夹了肉馅一个素馅一个，然后又给自己准备好肠粉。

在端着碗筷去堂屋放料汁来着，儿子们的碗里就只放了料汁跟葱花，最多就是在加了小点盐的，自己的话则是多了辣椒在里头，毕竟他的口味比儿子们要重好多的，就小的吃清淡口味，虽然也好吃，可不习惯就是了。

林安好并没有听小妹的话去吃东西，而是帮忙弄东西来着，“姐不饿，先帮忙你把下一锅弄好吧。”

‘自己那里舍得先去吃饭的啊，就让小妹忙的，那里舍得啊？’

既然这样的话，林安可便笑着说道，“那这样吧，大姐你也来帮忙铺米浆吧，刚刚也看我是怎么弄的了，自己下手做了才知道行不行。姐你先试下吗？现在做的也是我们自己吃的，没什么关系的。”

是这样的话，林安好也不客气了，就自己动手起来了。小妹的话没错，既然是自己吃的话，差点没什么的，也都是好东西，只要蒸熟了就不担心有什么问题了。在有就是，小妹的话有里，手上的话不是看看就成的，还得自己上手后才知道怎么样，行与不行就是自己做过后的事情了。

不过林安可还是先认真看了大姐做的一份后，才是给放心了，“姐你很有天赋的，看这不第一次做已经做的很好了，对了，你倒米浆的时候少倒点儿，薄薄的能铺满就成了，要是铺太多的话，可能会影响口感的，对了，铺这个馅儿的时候，不能贪多，小心量多了蒸不熟。如果以后做生意的话，如果客人让多放馅的话，还不如多费点米浆给做成两份的好，不然生的可就不能吃了的。”

林安可一边看着大姐的手法，一边说着自己知道的事情来，免得以后忘记说了，耽误大姐去做生意就不好了。

至于大姐会不会放弃做生意这个事情，林安可并没有担心这个问题的，既然大姐都答应跟自己学了，那么后头出去做生意肯定必然的，有了这段时间做生意的情况反应来看，可见她大姐改变是不少的。

若是以前的话，哪怕是她这个小妹的请求，可她大姐会答应她，但是并不代表后答应后头跟她合伙做生意来着。大姐能有现在的开明，也是林安可这些日子努力开解说服大姐的结果。