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04 赶集

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林安可现在可管不了林安红的事儿呢,哪怕对方拿着菜篮子去院子摘菜路过很委屈的看着自己时的那双眼睛是那么的让人心软,可林安可一看到对方的心里话就没了感动。

哎哟,人家可不需要自己的关心的呢,还是做好自己的手头的事要紧呢,等所有的衣服跟被套都晾晒上后,林安可才拿起盆子朝厨房过去。

放下手头的东西后,看了下厨房里头的东西,哎哟,还有一碗大米呢,碗柜利还有小半袋子面粉在呢,这样的话,那中午饭就简单多了。

不过在做饭之前的话,林安可先提着猪草去喂了猪,家里养了两头大肥猪呢,可是家里最重要的财产不为过呢,可得好生照看着呢,不能有事的。

喂好猪后,路过鸡圈的时候,林安可发现今天的鸡蛋还没有捡呢,哎哟又有了一个菜。

林安可拿着东西回到厨房时,这边林安红已经在开始洗菜了。

先是把灶台的火给烧起来呢,锅里先烧热水起来呢,趁着这个时间,林安可开始准备菜了呢,对了,还有马铃薯得准备些呢,毕竟不能只吃白米饭呢,可没这个条件。

鸡蛋打在碗里搅拌开后,舀出小碗面粉加入其中给搅拌好,在给放入盐进行调味儿。

林安红洗好手头的菜后,虽然不情愿,可还是坐下烧火来着。

锅里水开后,先舀出部分备用后,就把淘好的米给倒入锅中,然后把切成小块的马铃薯也给放进去呢,等锅煮下后,锅中的水给舀出部分在给盖上锅盖焖会儿。

趁着这个时间,林安可把其他的菜给准备好了呢,洋柿子切成丁,生菜给分成一小片小片的,等会直接炒就是了。

等香味出来了,锅里的饭就熟了呢,先盛到盆里放着呢,然后洗干净锅就开始炒菜了。

先多放些油,等油热后,把一开始调好的鸡蛋面糊分成小团小团的放入锅中呢,等煎的定型后在给放上一小勺子洋柿子丁呢,倒是没花多少时间呢,就弄好了呢,没有多少,一碟子还是有的。

然后就是炒菜了呢,剩下的洋柿子跟着生菜就一起炒了出来呢,菜好后,洗干净锅就可以吃饭了。

林安可一边洗着锅,一边跟林安红说来着呢,“安红,不用烧火了,好了呢,你先把饭跟菜端过去吧,我来切点泡菜一起。”

泡菜味道重,最舒服下饭不过了。

林安红虽然心机是重,可到底也还年纪比较小呢,家里大人都不在了,就林安可这个姐姐最大呢,哪怕是不服气,可该听的话还是会听的就是了。

退掉灶台里的火后,就起身把饭菜都给端到堂屋桌子上去了呢,不过可真香呢,这个四姐做饭的手艺还真是不错的。

林安红闻着都快要流口水了呢,而林继祖兄弟俩的话早就扒望着厨房准备的动静来着呢,一看饭菜上桌了,都不用人喊的呢,就很自觉的上桌乖乖坐好了。

林安可短着切好泡菜过来,见没有人动筷子,倒是心情好了点儿呢。给每个人舀好饭后,就招呼吃饭了。

“好了,吃饭吧,赶紧的,吃完饭,可还有的忙呢,还有自己要吃什么自己来,不能浪费就是了。”

说完,便自己端起碗吃了起来,先是夹了一筷子生菜,味道很好呢,清脆爽口恰到好处呢,然后泡菜的话,也是林安口自己的手艺呢,味道也不错呢,就是盐重了些呢,不过下饭嘛,就是要味道重才好。

又吃了个鸡蛋饼,酸酸甜甜的,很适合夏天吃呢,反正林安可自己是吃的香的。

见此状况的另外三兄妹,也连忙吃了起来呢,都没时间感慨的呢,因为真的很好吃呢,比妈的手艺强多了。

说到这儿,确实也不能怪王招娣的呢,作为一家之主,王招娣自然是要把握厨房的,虽然做饭的手艺差了些,可菜什么的就丰富多了呢,而且还方便开小灶。

吃过中午饭后,时间倒是还早呢,林安可把洗碗的事情交给林安红来了呢,自己又去忙活去了呢,毕竟今天早上出门捡回来的菌子都还放着没有整理的。

“安红,你洗下碗筷,我去把菌子给洗出来晒着,不然在放下去放坏就不好了呢,继祖继军你们自己玩,要不就回屋写作业吧,不用添乱就是了。”

林安红虽然不太想听这个姐姐的话呢,不过看在刚刚一桌子美食的份上,这个碗也是她的活呢,“知道了,我会洗的。”

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