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林安慧看到急匆匆放下东西就着急回去厨房煮粥的,刚想要说的话都没来得及的,只得连忙加大声音告诉安可的。
“安可你慢点儿煮就是了,慢慢弄来得及的,晚饭吃晚点没事的。剩下这些我来包就是了,我们四个人吃不了这么多东西,剩下这些包起来是直接放到冰箱里吗?”
林安慧一边包着手里的包子,一边不忘继续跟安可说话的。
林安可正在舀米,自然是有听到二姐的话,不回头就回应道,“我知道了,二姐,你先包着吧,等我们吃过了,多余的就给放冰箱好了,明天早上当早餐吃就是了,不会浪费的。”
两个大人跟两个小朋友,有一碗多米就够了,把米淘好水后,林安可没有马上就开火煮的,还从冰箱里取出来一小包嫩玉米粒给清洗后放在米里一起煮的。
粥的话可不能直接煮白米粥的,家里两个小家伙可是不怎么喜欢的,加上玉米粒,这样粥的味道更香甜几分,双胞胎比较喜欢一些。
煮好粥后又搅拌了几下的,林安可才算是放下来这个事情的,对了,蒸的包子已经蒸好了,火已经关好了,但是没有马上把包子拿出来的,这样继续盖在锅里可以保热的。
厨房的事情弄好了,锅里的粥盖上锅盖还得在煮上一些时间才可行,林安可便回到餐桌外,帮着二姐把剩下的给包完,留下一些等会接着蒸来吃后,剩下的,林安可则拿东西装好包子放进冰箱里保存。
其实现在这个天气,就是东西放在外头也是可以的,但是林安可看冰箱里还有位置的,还是把东西放在冰箱里比较好,留在外头占地方不好。
收拾好桌子后,粥也煮好了,林安可把先蒸好的那部分包子装出来,现在给蒸上新的后,一家人才开始吃饭起来。
看到双胞胎吃的很,没有一点儿不适应的样子,林安可就放心不少的。
一家子人虽然还少了男主人的,可大家还是吃的很开心的,特别是林安慧,自己动手准备的晚饭味道就是不一般,包子配上玉米粥,味道正好。
晚饭过后,收拾好厨房后,林安可先让二姐给双胞胎洗漱去后,毕竟时间不早了,双胞胎也差不多可以洗漱好,在玩小会儿就该收拾下回房间睡觉了。
毕竟现在都晚上八点钟了,双胞胎十点钟就该睡觉了,要是在晚上一些,可能就要睡不着闹腾的厉害了。
二姐离开后,林安可可还没有得空休息的,毕竟还有一大盆腌制着的萝卜条等着自己收拾的。
腌制了好几个小时的,林安可揭开盖子看了下,里头的萝卜条都软了还出水了,可以装进罐子里头去了。
林安可还是先烧了过开水起来,里头放有盐巴在,做跑萝卜条的,还得用凉白开盐水才行的,直接倒水进去跑出来会影响味道跟萝卜条的口感的,为了味道好些,林安可倒是不在意多费点功夫的。
不要自己烧火,也是少了许多力气的,先看着锅里凉白开盐水烧好后,先盖好锅盖免得落灰尘在里头的。
林安可就开始出来腌制好的萝卜条来,先把萝卜条给挤干水分拿出来,随后又跟清洗一到在次挤干水分后,林安可才把挤干水分的萝卜条装进玻璃罐子里头去。
本来只是简单跑萝卜条,是可以先不腌制出里头的水分来,但是为了萝卜条不水分特别多,能够脆一点,林安可才会先把萝卜条里头的水分先腌制出来在给进行泡的。
挤一干水分的萝卜条装进一开始就准备好的玻璃罐子里,一口袋的萝卜差不多装了两大玻璃罐子的萝卜条,红白相间很是好看呢。
萝卜条装好后,林安可才把自己准备的其他配菜比如青红辣椒姜蒜的都给按照一定的量给装入其中的,最后在把冷好的凉白开盐水倒入其中,这样一来,两玻璃罐子的萝卜条就泡制好了,只需要放置一段时间就可以吃的了。
林安可忙活完后,把两个玻璃罐子给放好,还得是双胞胎碰不到的地方,免得两个小的不懂事,一个不小心给碰到玻璃罐子就不好了。
放好东西后,林安可又把弄的有些乱的厨房给整理干净后,才离开厨房来。