第131章 问题
众人都知道这个柳千山的最大爱好就是吃,是个地道的老饕,平素最大的爱好就是美食和看字帖。
若是将来私房菜馆开张了,以他的性格肯定是要隔三差五的去报到的。
几人哈哈一笑,互相调侃起来,元娘很喜欢这样大家融洽愉快的相处模式,让人很轻松。
一盏茶过后,徐老爷他们要回府衙去当值了,徐夫人说还要带元娘去几个铺子转转就让他们先走了。
就剩她们两个人在包厢的时候,徐夫人想起方才元娘在吃饭的时候的神情,便开口问道:“囡囡,吃饭的时候你在想什么,想得那么入神。”
元娘没想到细心的徐夫人注意到了她的神情,自己也正好想和她说一些细节上的问题,认真的说:“娘,你觉得这顿午膳可满意。”
“味道中规中矩没什么大错,还算可以。”徐夫人客观的说道。
“关键的问题就是味道太规矩了,不像昨日刘氏的菜那般能给我惊艳的感觉,好些菜的细节做的还不够完美。”元娘认真说出她看到的问题。
徐夫人回味了一下刚才的菜的味道和昨日刘氏的菜一对比发现确实是平淡了不少,果然如元娘所说一般,滋味楼的菜太规矩了。
“囡囡,可有什么想法?”徐夫人想着元娘应该有了什么对策。
“换菜单,让常妈妈来教这个大厨几个新的菜色,要大师傅自己也好好琢磨些新的菜色出来,等私房菜馆开张的时候,滋味楼也把新菜单拿出来。”
“这样两边店铺同时都有新动作,可以满足不同阶层的人群,既好吃又有新鲜感,噱头都赚足了。”
元娘这个小狐狸自是把这些顾客全都算进去了,以后临安府的酒楼界的龙头还只能是滋味楼,绝对不能把张老太爷留下的招牌给蒙了尘。
“娘,咱们就是要把外祖父的招牌擦得亮亮的,也不枉费他当年办滋味楼的心血。”元娘的初衷也就是这个意思。
徐夫人也被元娘说得是热血沸腾,她身上的这副担子是爹留给她的,这是整个张府的命脉。
她是一刻都不敢放松,这么些年都是凭着自己和那些忠心的下属一路走来到今天,没想到现在元娘成了自己最大的帮手。
徐夫人唤了如意进来去把吴掌柜找来,她要把元娘提的这些意见都告诉他。
吴掌柜一路小跑上来,忙问徐夫人有什么吩咐。
徐夫人把元娘要在门口搭棚子和供应免费的茶饮,给外间排队的人的要求告诉了吴掌柜。
【作者题外话】:今日终于可以正常更新了,
发现只要活动一多,
脑子好像就有点不够用了,
看样子要去吃点核桃补补脑子了!
哈哈哈。。。