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第十八章 谁是棒槌?

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苏嫣然端起小碗来,略启朱唇,喝了一口汤,果然觉得浓香满口,唇齿生津,正想开口称赞,转眼看见坐在靠窗位置与人说话的梁爷。

不由得愣了一愣,这位梁爷好生眼熟,却是在哪里见过?

“韩鸩,那个人就是梁爷?我怎么感觉有些面善?”苏嫣然小口喝着汤,轻声对韩鸩道。

此时,伙计已经陆续将韩鸩所点的四道菜品上齐。

“嫣然,你先尝尝这个。”韩鸩只淡淡朝窗户看了一眼,并不打算多事,将梁爷与那个中年人都放在一旁不去理会,夹着一块古法酿鲮鱼放在苏嫣然碗中。

“这就是古法酿鲮鱼?看着跟我寻常吃的没有什么不同嘛。”苏嫣然笑了笑,将那块鱼肉放进嘴中。

“轰!”一阵奇异之极的味道,绵缠婉转,变幻莫测,从她的唇齿之间直冲入眉间识海!

苏嫣然捂住自己红唇,瞪圆一双美目,紧紧盯着韩鸩,不可置信地道:“好神奇的味道!这,这是怎么做到的?!”

她出生桂城大族,当然吃过这道地道粤菜。

只是,眼前这一道的色香菜形,乃至口感,味道,完全超出了她的想象。

韩鸩如数家珍地道:“鲮鱼从桂城河中打捞出来后,用山间清泉略养数日,腿去泥腥味再进行烹饪。内中所用来的打成鱼茸的辅料,也都是来自郊外野生山珍,不受半分污染。打鱼茸的时候,要用阴劲,直至起胶,这些

因素缺一不可,不然,做不出来这道古法酿鲮鱼,享受不到这个美味。”

苏嫣然夹起一块九转百结,问道:“这个小圆筒呢?又是什么?”

“这个可不是广府粤菜,这是一味地地道道的鲁菜。至于食材呢,暂时不告诉你。你先吃一块,我再说。”韩鸩挤眉弄眼地笑道。

苏嫣然略有洁癖,从来不吃这些内脏下水,他自然知道。

“讨厌!”苏嫣然笑道:“就你爱卖关子!”

这道九转大肠做法复杂,色泽红润,香气浓郁,惹味适口,苏嫣然只知道果然好吃,却愣是没吃出这是什么食材做的。

“*,看来你对这道古法酿鲮鱼好生熟悉,不如移驾,一起喝一杯,如何?”窗边那一桌的梁爷忽然对韩鸩招了招手,笑呵呵地道。

韩鸩微觉一愣,这个消失了一两年,在古玩老街中依旧声名赫赫的传奇人物,怎么会莫名其妙注意到一身粗布长衫,在人群中半点不打眼的他?

韩鸩有心想看看那两幅画,并不推辞,起身带着苏嫣然过去,吩咐伙计搬过碗筷,朝梁爷拱手笑道:“梁爷,久仰大名!”

梁爷放下筷子,乐呵呵望着苏嫣然笑容满面地道:“嫣然,一两年不见,就不认得我了?”

适才梁爷上楼的时候,苏嫣然已经觉得他面善,此时略作思索,倏而展颜笑道:“梁爷爷!原来是你!你老人家这两年去哪里了?身形比原先瘦了

好些,一时眼拙,没有想起来!”

“嗯?”韩鸩心中微微一动,先给苏嫣然拉开椅子,方才笑道:“原来是苏老太爷的旧友,嫣然,坐吧。”

“嫣然,这位是你夫婿?”梁爷立即想起来韩鸩这满城废物的名头来。

只是,此人虽然一身粗布长衫,神情不亢不卑,与苏嫣然明显伉俪情深,又哪里是个什么废物?

想来,这坊间传闻果然不可尽信!

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