第三十五章:鱼苗出膜
大家一边干活,一边闲聊,时间便不知不觉过去。
算上陈放,陈爸,张晨,今天有11人在鱼塘出工。
一直干到晚上七点过,鱼塘边缘加固、缝补,就已经做好了。
陈爸将大家留下来吃饭,做了条17斤的大花鲢,冷锅。再煮一些腊肉香肠……最后一个竹笋炒肉。
计天的,工人们是否愿意加班都是自愿,既然多干了活儿,那多办一顿晚饭,也是理所当然。
吃过晚饭,陈放再拿了一条香烟出来,每人一包。
“我也回镇上了,你明早要是捡到鬼笔菌,给我打个电话,我们一起去屏顶度假村。”其他人都走了,陈爸晚上没喝酒,也准备回去镇子一趟。
“嗯。”陈放陪老爸到后罩房,目送着老爸离开。
陈放中午去过竹林里,发现不少红鬼笔。
中午,气温高了。红鬼笔菌盖的黑色粘液融化,吸引了挺多苍蝇、虫子。
朝生暮落花,见《本草拾遗》。
红鬼笔,也可以叫‘朝生暮落花’,朝生暮死。
回去小院,已经八点过了,陈放小院里安装了网线,可以上网。小竹沟手机信号也挺好的,他们这个村子的手机信号基站在红岩山上,手机信号也覆盖了小竹沟……
陈放上网查找了大量鬼笔的信息。
尤其是红鬼笔的信息……
红鬼笔,应该说是一种很常见的菌类。
关于红鬼笔的说法很多,但基本可以肯定,它是可以吃的,不过一定要煮熟,要清洗干净。
陈放是吃过红鬼笔的,红鬼笔的菌蛋最好吃。菌蛋,在他们当地也叫蛇蛋子,味道鲜美、嫩脆爽滑。红鬼笔的菌蛋和竹荪菌蛋颜色不一样,竹荪菌蛋外表是灰色……而红鬼笔菌蛋,外表是白色。
红鬼笔发育成熟后,应该是有一些毒性的,但在菌蛋的时期,它是没有毒的,这一点,在网上也能找到答案。
网上能找到红鬼笔菌蛋的一些信息,但找不到红鬼笔菌蛋是什么样子。红鬼笔菌蛋外表是白色,当地称之为‘蛇蛋子’。蛇蛋子,那就可以想象了,它和蛇胆差不多大,样子也差不太多。
红鬼笔菌蛋还有一层皮,那层皮可以剥下来。菌蛋里面是果冻一样的半透明凝胶物质。
吃过红鬼笔的人应该有不少,但吃过红鬼笔菌蛋的人,应该很少很少。要采摘到红鬼笔的菌蛋,那真就只能看运气了。
至于说红鬼笔有毒,有人吃了会发热,也可能是真的。
但有一点,红鬼笔越嫩越好,也就是越新鲜越好。最好是刚发育出来的红鬼笔,而不是等到下午才捡到的红鬼笔。
下午,红鬼笔都老了,菌盖通常都开始腐烂。特别是菌盖上的粘液,臭烘烘和鸡屎一个气味。吃红鬼笔,还是要鲜嫩的才好。但如果当地没有吃红鬼笔的习惯,也不确定那个地方的红鬼笔是不是可以吃,要是发现红鬼笔,绝不建议尝试。要尝试,买些竹荪就好了,新嫩竹荪和红鬼笔是差不多的口感。
陈放一边在网上查找信息,一边和赵吉阳聊天。
将网上能找到关于红鬼笔的信息看了一遍,关于红鬼笔的信息,真不多。有好多信息还是UC震惊部发出来的……
没太多信息可看,陈放又在网上找了些爬鮡的信息。
爬鮡种类也挺多的,不同种类,也就是产地、质量、种类,爬鮡鱼的价格也不一样。
有些爬鮡对水质要求不那么高,也说不上名字,在水质比较好,有一定活水注入的大土塘里就能生存。那种爬鮡表面黑黑的,像极了蝌蚪。