第47章 一袋一泡
“这些是茶砖。”李叔叔解释道,“一般都是云南、湖南生产的,一般卖到内蒙北方那边。”
“那又是什么?”沈子安看见了一团团的绿色茶团,“好漂亮啊。”
“这些是茉莉龙珠,属于窖制的花茶。”李叔叔跟着解释,“这个茶泡出来时候有非常浓郁茉莉花的香气。”
“它怎么会有茉莉花的香气?”沈子安本着求知的精神不断问问题,“它不是绿茶吗?”
“它不属于绿茶,它是绿茶精制而成的,一般来说,每年春天的头茶最为鲜嫩地做绿茶,等到五六月后茶叶老了,这时候的夏茶一般是不会制作成绿茶的,因为茶叶叶子非常大,香气很淡,味道很苦,这时候会做成发酵茶,比如红茶、黑茶或者花茶。这种茶叶的香气很淡,加入茉莉花的窖制后,吸取了茉莉花的香气后就会变成非常香气的茶。”李叔叔介绍得很详细,“这类茶在北方一般也是在北方销售的比较多,他们喜欢偏香和口味比较重的茶叶。”
林墨汐亦想了起来:“我之前在北方也确实很少见到绿茶,多数都是喝茉莉花茶。”
沈子安频频点头:“原来如此。”
“像那些是乌龙茶,也是发酵茶,同属于发酵茶,但是工艺不同,也有很大的区别,乌龙茶属于半发酵茶。黑茶属于后发酵茶,红茶属于前发酵茶。”李叔叔继续向他们普及茶叶知识。
两人听得认真,此前都没想过居然还有这些细致的区分。
“除了这些传统的茶叶外,还有哪些。”李叔叔指着地上的花,“传统的都是喝菊花,中国有四大名菊:黄山贡菊、桐乡贡菊、滁州滁菊、亳州亳菊,现在人喝的品种更多了,有的人爱喝玫瑰这些。”
沈子安对这些花也很感兴趣,上前询问了一番。
路过一家茶叶包装店时,两人才想起今日要务,赶紧进入店里寻找包装。这家店也是以传统茶叶包装为主,几乎都是礼盒和大包装,几乎没有小包装。
三人又找了好几家,才在一个不起眼的小店里找到了约莫三十厘米高的银白色马口铁盒,盒子是裸盒,并没有印刷任何茶叶名或者品牌名,两人很欣喜,当即订下。
然而老板搜罗了半天,只搜到了几十只,“这些是福建那边当时订货剩下来的,没有太多,你们要的话就要让厂里生产。”
两人又挑了些其他茶叶包装,想要回去试试包装。
“我们暂时要不了太多量,后面销量上去了,自然会订的。”沈子安说着又问:“你们家有这个罐子用的锡箔袋吗?”
“我们只做马口铁罐,你们要买锡箔袋去那家了。”老板朝着街对面一指,“他家是专门做锡箔袋的。”
两人付了钱,要了老板的联系方式,拎着罐子去了锡箔袋店里。
果然如老板所言,这家不大的小店里有所有尺寸的锡箔袋,老板看了一眼罐子,就找出了一款最小号的锡箔袋给他们:“这个就是配这个刚好的。”
林墨汐不放心,拿过锡箔袋试了下,果然如老板所言,和盒子刚好匹配,“老板真厉害。”
老板颇为自豪,“那当然,我做这个多少年了,不管什么罐子,只要看一眼,我就知道用多大尺寸的罐子。”