第二十四章 菌子火锅

“怎么还没有到，我要饿死了。”赵宇摸着肚子抱怨着。

四个人正走在一条小巷子里，“我都觉得我在这个胡同里转了十几圈了。”

林双双不厚道的笑了，“哪有那么夸张？”

大概是因为对菌子火锅的期待，这一路上是有点难熬。

他们从林双双家里出发，坐了半个小时的出租车，又在小巷子里走了十多分钟。

但也是这样的路程，让林双双对火锅的期待更高了。

林千梦撩了撩头发，“前面就到了，能看到招牌了。”

这家店藏得很深，但是招牌却很亮眼，大大的枯木上雕着“鲜”字，涂成了红色，上边还长了几朵真蘑菇。

一行人进了店，店内的装修让人仿佛回到了大自然。

店里没有菜单，只有一道菜，就是菌子火锅，每一天甚至每一桌的火锅都不一样。

这是因为食材新鲜供应，还有季节环境的约束，野生或是人工养殖，每一天有菌子就放什么，每一次都是不一样的尝试。

“老板，今天有什么好吃的？”林千梦轻车熟路的做到位置上，叫来了老板。

老板笑了笑，“今天你来的巧，今天有野生的松树菌和青头菌，秋冬你也知道，野生菌子可不好找。”

一大串菌类的名称把林双双弄傻了，“我知道菌子有很多种类，但是我没想到我不知道的有这么多。”

许新航和赵宇忍不住笑了，“有什么关系，好吃就行。”

“那可不行，我还得记住每一种菌类的味道和口感，这样才能调出最好的。”

林双双说到一半挑了挑眉，“所以，你们等一会儿可别跟我抢菌子吃啊！”

……

四个人说说笑笑，偶尔参杂着赵宇和林千梦的互怼，时间过得飞快。

菌子火锅很快就热腾腾地被端了上来。

汤底是上好的土鸡和猪骨头一起炖成的，散发着浓浓的肉香味。

各种菌类在锅里漂浮着，有长的小巧可爱光光滑滑的，也有长的歪八扭七不尽人意的。

但相同的是那一股迷人的香味，勾的人口水直流。

敲了一下赵宇蠢蠢欲动的筷子，林千梦拿起勺子，“要先喝汤，在吃菌子。”

“汤里浓缩着鸡肉和菌子的精华，一口下去就能打开你的味蕾。”

“哪还用打开味蕾，香味都往我胃里钻了。”

赵宇嘴上说着，手却老老实实的接过一碗汤。

稍微吹一吹，迫不及待的喝上一口鲜香顺滑的菌子汤，满足的发出一声喟叹。

“好喝！”

林双双喝完汤之后，再锅里随便一捞就捞上了满满一勺菌子。

野生菇肉质肥厚，嚼起来口感柔韧，同时还吸收了汤底的精华。

而菌菇的鲜香也在高温的作用下被逼出，味道非常迷人。

“我有一点感觉了。”一边吃一边记着笔记的林双双表示死而无憾，并且有了灵感。

林千梦也放下勺子，用纸擦了擦嘴，“那很好，今天我们的目的就是这个，食材的来源倒不用怕，就是怕你不知道怎么处理那。”

林双双点了点头，“今天很谢谢你……”

“啧，不用说了，只要让我在你家在多住几个晚上就行。”

“好啊好啊，在我家多住几天……”林双双猛地抬头，“为什么！”

“对啊，为什么！林千梦能住的话，我也要住！”

挤开捣乱的赵宇，林双双一脸惊恐的看着林千梦。

“为什么你要在我家多住几天？”