第46章 后台是王府
谢渊找到姜二舅,让他赶紧拉着牛车去镇上买一斤五花肉,一斤排骨,再买只杀好的鸡回来,还从自己兜里给姜二舅拿了银子。
姜老爷子看到这一幕,对女婿更加满意了,觉得这女婿果然是个识大体的,要是真去找曹叶眉拿银子买肉,那老婆子万一不给钱再吵吵起来,岂不是让洪掌柜这个外人看了自家的笑话。
姜二舅知道事关家里黄豆酱生意的事,拿了银子马不停蹄的就去了,不到半个时辰就把谢渊交代的东西买了回来,剩的几串铜钱他想还给谢渊,谢渊却摆了摆手。
“二哥,都是自家人,这点银子还计较啥,剩下的你就拿着买酒喝,或者给几个丫头买点小玩意消遣消遣。”
姜二舅很是开心的收下了,又回房去喊了媳妇李氏,说家里来了贵客,让李氏赶紧去厨房用黄豆酱做几个拿手菜,这生意成不成可就看她的手艺了。
李氏一听,自己还头回给家里做这么大的贡献,可不能马虎,带着姜仙云和姜小婷就匆匆的往厨房去了,二丫头烧火,大丫头切菜,李氏掌勺,母女三人在厨房里忙的不亦乐乎,阵阵香味也从厨房飘了出来。
“这可真香啊!这就是您说的那个什么酱香味吗?”洪掌柜闻到这味道简直眼睛都亮了,这简直比它酒楼的招牌菜还香啊。
“您就等着吃吧!保准香的很,我自己家每天一做菜,那周围邻居都闻得见这酱香味,可是勾人的很!”谢渊拍着胸脯打包票。
“上菜啦!这道是红烧鸡块,这道是回锅肉,这道是酱焖排骨,这道是酱肉,还有这道酱炒五香干...”
姜小婷和姜仙云端着几个盘子风风火火的跑出来,趁着刚出锅那可是最好吃的时候了,刚才她们俩也在厨房帮忙试了菜,那味道真是比平时还要好吃几分,因为今天的菜火候都掌握的特别精细。
“来,洪掌柜,您尝尝,这些都是普通的食材加了黄豆酱做出来的菜肴。”姜老爷子热情的招呼着,他自己闻了这个味都有点馋了,不过得先让贵客吃好了才是要紧事。
“诶呀老爷子,这可真是太丰盛了,让您破费啦。”
看着这几乎一桌子的肉菜,洪掌柜知道普通的农家一年也吃不上几顿肉的,如今招待自己竟然这么下本钱,就看出姜家对这买卖是看重的,他做生意最看重的就是心诚,不由得对姜家的好感又多了几分。
心里想着,就算这笔买卖没做成,那也要交下姜老爷子这个朋友,这年头,这么诚心诚意做买卖的人,可是不多了啊。
“老爷子,我就不跟您客气了,我尝尝。”
洪掌柜动了筷子,众人的视线都聚集在洪掌柜那,竟然心里都有一丝紧张,尤其是李氏,生怕因为自己的厨艺坏了这笔买卖。
“这...这真是太好吃了啊!我从来没吃过这么好吃的五花肉啊!”洪掌柜先夹了一块酱肉,刚入口他就惊了一下,肥肉部分入口即化,瘦肉却一点也不柴,再细品这个味道,酱香和肉香融为一体,出奇的和谐,吃着比闻着还要香一些!
再尝尝其他几个菜,虽然都是用黄豆酱做的,但竟然每道菜的味道都不一样,酱香只是起到的辅助的作用,完全没有把食材本身的香气掩盖住,反而是起到了锦上添花的效果。
“洪伯伯,您喝口茶,因为菜全都是酱做的,不配着米饭吃可能会有点咸。”谢皖音进里屋端了一杯茶水过来。