第五百三十六章

与来时不同，回去的路上宋灼蓁收进空间一半熊猫，全部指猴，让熊猫在第四空间繁殖并砍伐木材，让指猴在第三空间种菜收集种子，然后在回到大奶奶家后立马将马车跟雪橇的图纸送了过去，而后是给鸡鸭建暖房的框架，用来压面的磨具，与晒架。

八月的第一天，宋灼蓁跟顾氏带着宋家村的人将各种青菜白菜，香菜，香葱，大葱，韭菜，蒜，萝卜的种子撒在湖北变的草地里。

有足够的水，天气又热，这些小青菜小白菜的半个月就能吃了，至于萝卜，大白菜，十月底收也正好赶上冬吃萝卜的时候。

第二天，压面的磨具，晒架都送来了，宋灼蓁立马带着宁家，梦和跟梦和母子以及孟家挑选出来的人手开始做粉丝，方便面跟抄面，并让

下午，在新建的铺子后院里，每一进的屋里屋外都搭着晒架，在屋檐下摆着的案板上女人们或揉面切面，或杵地瓜红薯，而在厨房里，高高的蒸笼热气腾腾，第一笼面就要出锅了。

搅着丝帕，梦和眼角盯着蒸笼：“七嫂，这蒸过的面晒干后真的用开水泡过就能吃？”

对于七嫂，她是无条件相信，但蒸过的面晒干泡个开水就能吃她却有些不太相信。

不管蒸没蒸过，晒干的面条都一样的，不可能泡个水就能吃，怎么的也少不了煮···她七嫂也承认天冷时得煮的，所以她实在觉得没必要多一道蒸的工序。

已经跟大家讲过原理，可是听着她的安排大家却并不积极，都觉得方便面是她想多了，宋灼蓁也没办法，只能等方便面完成后让大家实验，所以梦和的问话，她没有回答，而是在瞥了梦和一眼后让人起锅。

热腾腾的面先过水冷透，而后沥干水放入四方框模具里晾晒定型。

“七嫂，我还是觉得长条的比较好”被切得极细的面条蒸熟后过凉用木框定型，在放置着几个炭盆的屋子里不过一个多时辰表面便便得干硬，这样跟一般干面没什么区别的面她实在不信用开水一泡就能吃，而这么一块一快的哪里有整捆的好收拾，又哪里有长条的好煮。

将面饼脱模的宋灼蓁实在不想理会同一个问题已经不知问了多少次的梦和，可她若不回答，梦和还会接着嘀咕。

“既然已经做了，那就等着完成后在说”

“·····”她觉得七嫂真的够自信的。

查看了方便面宋灼蓁又往后院去，新鲜的红薯土豆用臼舂碎，然后一遍遍清洗出淀粉，淀粉沉淀后撇去上层清水面糊浓度合适就能下锅。

瞧着大盆大盆舂出来的红薯糊糊，在看着沉淀过后的淀粉浆，梦和又一次怀疑，就蒸红薯，煮红薯的不好吗？可宋灼蓁还是那一副一定要的表情，让她只能将话给压在心底。

好在不管是方便面还是红薯粉，土豆粉，都在第二天证实了它们确实能让开水一泡就能吃。

“七嫂你到底是怎么想到的”尝试过方便面后，梦和又端起方便粉丝，粉丝其实她吃过，但每次都是在七嫂哪里吃的火锅，都是比较粗的，昨天见到粉丝她就明白了她七嫂那么做的理由。