第一百三十五章十三香

将鸡肉晒了，蘑菇姜片的也给洗了在晒，这鸡精要做也得等鸡肉晒干了，所以，在晚饭后，宋灼蓁吆喝着大家泡黄豆。

黄豆，通常会点在田根边，稻谷成熟时它也就成熟了，算是一年里的意外收获。

这里，没有豆腐，黄豆的吃法很单一，就是做酱。

每年，等到白露后，农家人便会拿黄豆来做黄豆酱或是黄豆面酱，今年，因为左佑宁的关系，白露那几天大家都操心这进了山的她，所以并没有做。

仔细询问过顾氏，宋灼蓁发现这做酱油跟做黄豆酱差的就只是加水，于是，她放心大胆的将做酱油的事给扔给了顾氏。

而她，跑到后头去上了个厕所回来后，殃着老王大夫给她写信。

“紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、八角、木香、白芷、三奈、良姜、干姜，对了，还有辣椒，辣椒要多些”

“你这些是什么药方？”

紫蔻：化湿消痞、行气温中、开胃消食。

砂仁：有化湿开胃、温脾止泻、理气安胎的功效。

肉蔻：开胃和促进食欲，消胀止痛的功效

可以说，这是长用的开胃有能助消化的药草都给要了，可又是开胃，又是消食？这药能吃吗！

自己不过是知道很多香料都是药草，却没想到这十三香除了小茴香居然全是药材，而老王大夫家的药铺全都有。

这真是意外的惊喜。

吹着墨迹宋灼蓁再一次确定后：“老王大夫，你家收人参吧”

她需要更多肉来实验，也需要更多肉来给柳湘她们练刀工，他们浪费的肉老找姚掌柜要，她还是有些不落忍。

孟岩任出名，她出菜谱，然后姚掌柜出的却是钱跟力，要改造饭馆，还要烧制特殊的餐具，更是要打些需要的用具还买人，姚掌柜的荷包现在怕是也不太厚了。

在说，肉虽然让他们拿来练刀工，可最后肯定是吃到大家嘴里的，让她去跟姚掌柜要钱，她也有些要不出口。

好在，人参多，今天老王大夫也将人参熏过了，这样就只等着晒了，而那些人参，左佑宁也吃不完，不如卖掉几根，换些银钱来过日子。

她现在这日子苦啊，肉不长吃就算了，连衣都没件合适的。

果断的，宋灼蓁将早上顾氏给她的三套衣衫忽视了，都是白衣，要穿还是染色，所以，现在她是没衣服穿的。

今天早上从柳湘手里接过人参，老王大夫瞧着那人参的数量就心动了，过百年的他不买，买些三四十年，五六十年的也不错啊。

可知道隔壁有人就靠吃人参续命，蓁丫头前些日子又放过血也需要点人参补一下元气，他实在是开不了口，这会一听宋灼蓁这么说，老王大夫眼睛都要发光了。

“收，收的”

收就好，省得还要拿到县城去卖，只是：“你能要几根”