第十六章 何雨水

“奶奶，太甜了，吃多了不好，一会咱吃好吃的。”

曹睿像哄小孩一样哄老太太，人呀年纪一大就成了老小孩，有的老人年轻时脾气差品性不好，老了就古怪。

有的年轻时善良，老年时就耳顺和蔼，老太太就属于这一种。

“好好好，听我乖孙子的。”老太太笑道。

常琳陪老太太聊天，曹睿则忙活起来，洗菜切菜，生火做饭。

天气寒冷，他生了两个炉子，两道菜一起炒，这样就能一起热乎乎上桌。

没一会，两道药膳就出炉。

曹睿端着热气腾腾的菜盆进来，不过都用盘子罩住了，小心翼翼放到桌上。

他先掀开一个盘子，介绍道：“第一道菜，荸荠荷香羊肉汤。”

“荸荠有润肺的功效，而且它独特的味道不仅能祛除羊肉的膻味，还能给汤增鲜，我还放了几颗莲子，几片藕，这样汤汁闻起来就有几缕荷花的香味，晚上吃肉也不会觉得腻了。”

这道菜是他特地为老太太准备的，荸荠润肺，莲藕有益脾胃，羊肉滋补，对老太太的身体很有好处。

他一边介绍着，一边给老太太和常琳一人盛了一碗，“快尝尝吧。”

常琳光听他说就已经馋的不行了，舀了一勺汤，才一入口，瞳孔就震了两震。

“太好喝了！”

羊肉的味道与荸荠的甘、莲藕的香结合的如梦如幻，让人的呼吸瞬间变得轻快又通透。

身为轧钢厂的播音员，常琳的文化水平在场里算高的，成语懂得也不少。

可此时她竟然词穷了。

所有的思绪，所有的注意力都集中在舌尖上，一勺又一勺，最后干脆端起碗，大口地喝起来。

老太太也是赞不绝口直夸曹睿的手艺比傻柱还好。

曹睿接着又掀开第二道菜，介绍道：“这道菜比较简单，姜丝鸭蛋，还有个好听的名字，流苏金山。”

这道菜是他给常琳准备的，鸭蛋能美容养颜，常吃对皮肤好，还能降阴火。但性寒，与姜丝混炒，功效互补就能祛除寒性。

还能掩盖鸭蛋的腥味。

两者不仅互补，还能互促，

鸭蛋的香味跟姜丝的辣味结合，会产生奇妙的反应，再配上一点佐料，味道堪称一绝。

常琳边吃边夸，老太太脸上也洋溢着幸福的笑容。

三口人吃得更香，敲门声忽然响起来。

屋外传来何雨柱的妹妹，何雨水的声音：“老太太，睡了吗，我给您送饭来了。”

“进来吧，门没栓。”曹睿回道。

何雨水推门进来，手里端着一盘炒白菜，菜盘上还放着半个馍馍。

看到曹睿两口子，她讶异了一瞬，微笑道：“你们两个也在呀，吃着呢，我还生怕老太太挨饿～”

她耸了耸鼻子，闻到了菜香味。

很独特，她出生于厨师‘世家’，从小到大不敢说什么菜都吃过，但起码都闻过。

可桌上这两道菜的香味，她真没闻过。

老太太欢喜地向雨水招手道：“丫头，来，一块坐下来吃点，尝尝你曹睿哥的手艺，比你傻柱哥还好！”

“行，刚好我也没吃。”何雨水向来是个大方人，也不拘束，坐下来自己从筷笼子里拿了双筷子，“不过要说手艺比我傻柱哥好，那我还真不服气。”

她其实在进门前就听见老太太一个劲说，‘比傻柱手艺都好’，她当时还想老太太怎么成了两面派。

背着他哥，夸别人。

她哥的手艺整个轧钢厂谁不说好，甚至在四九城都是有名号的。

曹睿要是真有手艺，干嘛不学他哥谋个厨房的差事，不比在学校当临时工强。