180过年

“嗯，爸你怎么还没睡？”

“我睡了一道，不困。你要是累了不用陪我了，我困了就去睡。”

“我也不困，陪你待会儿。”

“红梅喜欢我送的礼物吗？”

“不知道。我送的也没看出来她喜欢。”

张兴国听出儿子言语中的失落，心里笑了，并没有继续这个话题。

父子两人谈起了工作上的事，一直到后半夜。

第二天刚把火点着，张守义就过来敲门了。

今天是大年三十，没有鞭炮声。饭都吃不上了谁还惦记着这些？

“张大哥。我先洗漱，马上做饭。”

等到面条下锅王小顺还有张兴国也过来了。看着他们吃的香甜自己也多吃了半碗。

吃完饭张兴国带着王小顺去家里拿东西，准备去老太太家看看。张守义也跟着一起去了。

张红梅用红薯面，江米面混在一起和面，放在一边醒着。之后开始准备中午的菜。

红绕肉，红烧鱼，片肉，小鸡炖蘑菇，四个肉菜。

凉菜就是白菜心拌豆丝，还有糖水山楂。

炒菜是酸辣土豆丝，醋熘白菜，麻辣豆腐，摊鸡蛋。

正好十个菜，十全十美。

先把野鸡炖上，这个费时间。

刚把材料准备全了张守义就回来了，主动的跟张红梅交代“我爸在老太太家里待着呢，我回来帮你烧火。”

“我自己就行，就是炖鸡肉费事，其余的都准备好了。”

张守义坐在灶塘前的小板凳上固执的要帮忙。

锅烧热了，里面放油，放入花椒大料炸香，这才把刚才焯好的鸡肉放进锅里炒，之后放酱油，继续翻炒，加热水就盖锅闷着煮了。

“张大哥小火就行。你帮我把另一口锅也点着了。我蒸黏饽饽。”

“好嘞。”张守义见张红梅吩咐自己干活才觉得心里舒服了。

用红糖把豆馅拌匀，捏了一镊子放进嘴里觉得不甜。又加了一大把的红糖。

之后尝了尝还行，看着张守义眼睛不眨的看着自己，下意识的捏了一个豆馅团子递到张守义的嘴边。

“张大哥你尝尝甜不甜？”

张守义愣了一下张开嘴吞了下去。

“甜，好吃。”

张红梅后知后觉的发现自己的动作不妥，但是也没有在意。

一个上午张红梅都买厨房忙活，没有一点闲空。

张红梅做片肉时张守义很好奇，没有办法张红梅只好一边做。一边给张守义讲解。

“这没啥。主要在酱料上，放甜面酱，辣椒酱就行了。”

“这么简单？”

“是啊，做饭没有啥复杂的。”

等到快十点了石头跑过来了叫张红梅吃饭。

“石头我今天不过去吃了，家里来客。你自己去吧？”

“中，那我就回去告诉我爸。”

因为有张守义烧火，所以张红梅就该削皮的削皮，该切的切。

张守义看着她在厨房里忙的团团转，才知道这做饭也是累活。

张红梅现在就等着张兴国回来就开始炒菜了。

把切好的凉菜摆上桌，筷子碗也都准备好了。