第315章
随后添上玉米和胡萝卜,小心搁在炉灶上,盖上大蒸笼。
“火候加大片刻,一会儿就能吃了。”
肖颖端出两个盘子搁在一旁,很快打开蒸笼,只见雪白色的米浆已经成型,蛋黄白相间,跟玉米的金黄和胡萝卜的鲜红相映衬,显得诱人十足。
“哇!”谭小梅一个劲儿流口水:“感觉好好吃哦!”
李如花也跟着吞咽口水。
肖颖熟练将布捞起来,冷水洗手,很快进布熟练翻来覆去,将肠粉卷成一条,迅速翻转倒在盘子里。最后,淋上一勺子的卤酱。
“行了!香喷喷的肠粉上桌咯!”
谭小梅谦让道:“姐,你先吃。”
“不,我看着炉火帮忙。”李如花哄道:“你先去吃。”
肖颖很快料理好另一块布,放进炉灶里。
“不用了,这样的火候能蒸好几条呢!你们先去吃,我一会儿端上另一条。”
谭小梅兴奋端起,笑眯眯道:“那我们就不客气了!谢肖妹子!”
姐妹两人坐在老槐树石桌旁,埋着脑袋狂吃,筷子不停,到了最后几乎是抢着吃。
肖颖淋上酱,端了出来,微笑解释:“卤酱讲究肥腻,我是煮了两大块五花肉才存上这么一锅卤酱,加了尖蘑菇和大蒜头,还有几块豆干和南姜。吃得习惯不?”
谭小梅一把上前接过,“天啊!太好吃了!怎么会有这么好吃的东西!这个什么粉——我爱了!好喜欢!”
两姐妹继续进攻第二盘。
肖颖走回去,洗了布,很快又蒸了一盘出来。
第四盘、第五、直到第七盘——两姐妹才心满意足搁下筷子。