第2073章
肖颖摇头:“老刘本来提议说先租出去,然后看看做什么生意最好,咱们再来做。但我觉得不用,那地方做餐饮业肯定很好。楼上的生意不好做,所以我给老刘发了一笔钱,让他雇人打通楼上楼下,再做一些独立楼梯。到时楼下楼上都能做餐饮,不用担心楼上生意不好。”
“对呀!”肖颖慧惊喜道:“之前怎么没想到!顾客都喜欢在一楼走动,二楼的生意比一楼差多了,所以楼上渐渐租不出去,后来生意就更差了。如果跟一楼连一块儿,顾客上楼上吃东西,反而觉得窗口的风景视线好,也干净一些。”
“因为我聪明呀!”肖颖笑呵呵解释:“那边附近都是居民楼,做餐饮业比做奢侈品步行街的生意肯定好多!”
鲁深浅很快问出了关键所在,“做餐饮业?我义父一个人管理恐怕应付不来?那么多铺面总不可能做同一种饮食吧?”
“不能。”肖颖道:“我让老刘贴招商广告,招揽做饮食行业的人过来开店。我们出铺面和地方,收取百分之三十的盈利。”
“不是租出去?”肖颖慧一下子皱眉:“这样子确定能赚吗?还不如租出去呢!租出去的话,你压根不用担心什么,只需要收店租就行,稳当极了!”
肖颖摇头:“不要贪图那么一点儿店租,先想办法把那个地方的人气带火爆热闹起来。之前开的店都太高级了,普通老百姓都不敢往那边去。现在得招揽一些人气过去,人多了,流动多了,生意自然好做起来。”
“不好吧?”柳青青忍不住问:“人家做生意怎么可能收多少买多少都告诉你?万一人家不给百分之三十,那到时咋办?”
肖颖自然也考虑过这个问题,解释:“先签订合约,一定要按合约上办,不然就停止合作。另外,收账员必须是老刘派去的人,每天收多少,支多少,收账员得一笔一笔登记清楚,月末结账分钱。老刘派去的人,自然是他信得过的人。”