第一百六十章 开张
南宫如云说的这些大家多少都有些不太习惯，但是他们都知道不管是给谁干活都会有一套规矩，他们干活儿的人老老实实按照规矩干活就可以了。
从第一批烧鸡做出来到酒楼重整开业，南宫如云亲自把关，沈掌柜又找人选了个黄道吉日，酒楼隆重开业。
虽然正如南宫如云所说的那般，酒楼如果不推陈出新的话生意只会一日不如一日，但之前也是有不少老主顾的，酒楼关门整修的这段时间这些个老主顾也不是没有去别家吃，可终究吃不出那样的味道。
这不，食味阁重新开业的这天他们早早的就来了，沈掌柜见到他们也是十分的开心，急忙迎了上去，“几位快快里面请，咱们酒楼重整开业，出了不少的新菜，还要各位以后多多照料啊。”
那几人一听到出了新菜顿时就来了兴趣，说是两眼放光都是不夸张的，“出新菜了，快快上几道过来尝尝，不过沈掌柜咱们可是事先说好了啊，这不好吃我们可是不付钱的。”
沈掌柜十分自信的笑了起来，“那几位今日这钱我是收定了，不过今天酒楼重新开业，为了答谢新老顾客，我们酒楼特意做了一个活动，今天但凡是消费超过二十两就送一只烧鸡，就是那边的那种烧鸡，消费超过三十两的就送一只烤鸭，几位可以试试。”
这几个人原本就是爱吃之人，听到只要吃到这么多银子就会有东西送，肯定是要试试的，反正他们以往来的时候也都会吃到十几两，再凑个几两满二十也是没有问题的。
“既然这样沈掌柜就把你们呢酒楼新出的菜全都上一份上来，帮我们凑齐二十两。”其中一人又看了眼门外的烧鸡店，那香味似乎都已经传了进来。
其实他闻到的香味也不是假的，南宫如云这边的烧鸡和烤鸭虽然都是从作坊里面出来的，但是这边卖的时候也是有加热的东西帮忙加热的，口味虽然比不上现做的那么香，加入了南宫如云手上独有的佐料之后这些烧鸡的味道比起镇上另外一家烧鸡店的味道不知道要好了多少。
就连做了那么多年烧鸡的何安娘第一次拿到用南宫如云配制出的佐料做出来的烧鸡也是惊呆了，这味道简直是美极了。
“这新菜就是要同老菜搭配的，我去叫个伙计过来给你们推荐一下我们的套餐，他会给你们介绍的相当清楚的，到时候你们看上哪个套餐直接点就是了。”沈掌柜看到门口又来了熟人，又说了两句之后出门去迎接其他的客人了。
所谓的套餐也是南宫如云之前搭配出来的，没一个套餐上面的彩色都是荤素搭配，色泽也是巧妙搭配过的，就算是不吃光是这样看着都是赏心悦目的。
沈掌柜找的伙计很快就过来了，伙计也是之前酒楼里面的老人，对这几位客人也是熟悉的，多少知道他们的口味，将酒楼里面的所有套餐都介绍了一遍之后里面又根据这几人的口味推荐了一个套餐出来。
对他推荐的这个套餐几人也是相当满意的，“吩咐厨房好好做啊，你去之后先帮我们把酒上上来。”
“好嘞，几位爷，您稍等。”伙计带着他们点好的套餐去厨房下单去了。
回来的时候他手上的盘子里不光是有酒，还有一只冒着热气的香喷喷的烧鸡，“几位爷，这是您的酒，这是我们送的烧鸡，您几位尝尝味道怎么样。”
“看起来不错，行了，你先去忙吧。”其中一个人伸手就从烧鸡身上掰了一条腿下来，外焦里嫰，入口即化的烧鸡待着独特的味道，让人回味无穷。
虽然他没说话，但是其他几人都是他多年的好友，看他的样子就知道这烧鸡到底是好吃还是不好吃，瞧着他现在明显就是好吃的都没时间说话了，于是两人也赶紧伸手在烧鸡上撕扯了起来，同样也是跟第一个吃的男人一样，连说话的时间都没有了，生怕自己开口的时候剩下的烧鸡就会被其他人吃光一样。
“小二，再来一只烧鸡。”一只烧鸡很快就被三人吃的精光，转头又叫了一只。
“几位爷，你们现在可不能再吃这烧鸡了，你们点的菜都还没上呢，你们放心，你们的菜也会跟烧鸡一样好吃的。”伙计接到他们点菜赶紧跑了过来劝说着他们，现在要是让他们吃得太饱的话，待会儿菜上上来他们就没胃口吃了，到时候别人还以为他们酒楼的菜不好吃呢，可不能现在给他们上了，掌柜的说了的，今儿个可是相当重要的一天，不能出篓子。
三个人一听伙计这话也有道理，“那行吧，让厨房快些把菜上上来，烧鸡等下我们哥儿几个回去的时候一人带一只回去给家里人也尝尝。”
“几位爷有这样的打算的话最好是先去那边预定下来，这家烧鸡店每日都是限量销售的，晚了可能就没有了。”酒楼伙计善意的提醒着三人。
酒楼内其他的消费满了二十两的客人也有一只免费赠送的烧鸡，几乎都被烧鸡的味道征服了，好些个人表示回去的时候还要带些回去给家人也尝尝，同样他们也是得到了小二的善意提醒。
“那你快些过去帮我预定三只，等下就算在饭钱内一起结算。”
“爷，实在是不好意思，那烧鸡店不是我们酒楼的，我可以去帮你们预定，可是那银钱却不能算在我们酒楼里面的，一家归一家的呢。”伙计将两家的关系给客人摆了清楚。
那人侧身看了一眼外面烧鸡店的状况，刚才还是人影寥寥的店门口这会儿已经排起了长队，队伍旁边还有两个人，其中一个人一直在宣传着，“美味的烧鸡烤鸭，走过路过的不要错过，免费品尝，吃得好再买啊，免费品尝，免费品尝。”
另外一个人则是端着盘子站在一旁，过来一个人他就用个竹签子递过去一块肉给别人品尝，能看到但凡是品尝过的十个人中有七个都跑过去排队了。
“你说那烧鸡店是限量销售？这是什么意思？”酒楼的客人问伙计。
“这限量销售就是这家店每日只卖两百只烧鸡，卖完两百只烧鸡就关门不买了，还想买的人只能等到明日再来了。”