第78章 回忆往事

菜市场都把骨头剔下来，他是连着骨头和肉一起剁开，分成了四大块，血控干净了，把猪腿捆上绳子顺到井里去，绳子的另外一头捆在轱辘身上，很结实不用担心会掉下去。

裴远舀了水冲洗胳膊上的血污，听到韩百川和蒋寒梅的话后回头对蒋寒梅说了句：

“婶子，吕爷爷家有大锅，这些下水就不用往城里拿了，卖不上多少钱，都拿过去煮了，够你们吃几天的。”

“吕大爷能答应吗？”

韩百川想到吕老头总是紧绷着的脸色，觉得这事够呛。

“能。”

裴远自信的说了句，端起地上装血肠的盆子对蒋寒梅说道：

“婶子，我带你过去。”

“老头原则性那么强，会不会去告发我们？”

蒋寒梅却没有马上跟裴远走，冒的风险太大了，还不如用坛子慢慢煮呢，费点事但是安全。

“婶子，放心，吕爷爷不会告发咱们。”

裴远笑了，婶子胆子还是那么小，这才是她的性格。

出门之前，裴远先跳墙头观察一下，确定没有人才跳下墙头，带着蒋寒梅去了吕老头家。

有人看到他们端着盆子走出来，连忙躲到暗处。

蒋寒梅跟着裴远畅通无阻的进了老吕头家门，她发现裴远不是第一次来老吕家干这事，老头问都没问，就帮着准备柴火，大锅让出来给他们用。

蒋寒梅赶紧把血肠，猪肚，猪肥肠，猪肝，猪心都先煮出来，这些东西在现代可是宝贝，在这个年代都喜欢要肥猪肉没人愿意买这东西。

因为大多数人不会收拾，臭烘烘的要是不洗干净没法吃，这玩意还吃油，油少了难吃，一般人还不会做。

猪肝不能煮老了，不然发柴口感不好，血色都没了又煮了几分钟蒋寒梅用筷子扎了下没血了，就给先捞出来。

蒋寒梅咂咂嘴惋惜，这要是用小青椒炒一盘老好吃了，不过掰猪肝蘸酱油吃也不错，老年人牙口不好，猪肝正适合他们吃。

蒋寒梅把猪肝分了两半，一半给裴远奶奶，老太太没少帮语汐，原本想送槽子糕了，现在有猪肝血肠可比槽子糕强多了。

蒋寒梅在屋里紧忙乎，该烀的东西都烀出来，吕老头家有刀有菜板太方便了，蒋寒梅直接把煮好肥肠，猪肝，猪肺都改刀，进院的时候就看到吕老头家门口挂着的两串红辣椒，爆炒猪肺，肥肠正好用的上。

“叔，能借你家辣椒用用不？”

蒋寒梅从屋里出来，陪着笑问吕老头。

“用，随便用，只要我家有的，你就别客气。”

吕老爷子大方的挥挥手，蒋寒梅拽了几个红辣椒又进屋继续忙活。

吕老头坐在院子里抽着大烟袋和裴远聊天，裴远问的都是地主家以前的事。

吕老爷子是坐地户，谁家的情况他都清楚，问他正好。

“要说这家地主呢也挺奇怪的，他不是咱们本村坐地户，是外乡来的，一来就买了几十亩地，盖了那座房子，可能是不想和咱们村里人多来往，他选在这盖的房子，之后除了用长工短工啥的找村里人，就没啥大交集了，他家大院里的事外人也不知道。”

吕老爷子抽着烟，在烟雾后眯起眼回忆往事。