第二百八十三章 拆蟹

午宴一散，众女眷又逗留了许久，在公主府中赏过了花，又喝过了下午茶，这才带着满腹的心思拿帕子捂着嘴回了家去。

至于为何多要捂着嘴，只因在公主府实是吃得多了些。

毕竟这公主府不比皇宫那般规矩多，吃过午饭长公主便又借口离去，只剩古灵一人应付着众多女眷，众女一坐下来谈天，不知不觉便也多用了些茶点，想来若是不捂着些嘴，只怕是多走几步路，那好容易吃下肚的山珍海味就得被颠了出来。

好不容易送走了客人，古灵回来做的第一件事便是赶忙领着清觞流年回了自己的小院去，风风火火换了一身轻便的衣裳，而后便又带人杀去了大厨房，将大厨房里剩下的大闸蟹都给顺了回来。

可惜这顺回来的上好大闸蟹数量有限，古灵一边面容惆怅的将大闸蟹一一过称，一边不住叹息着，这么点蟹，只怕最后做出来的秃黄油也只得吃上个一两次而已。

见状，清觞在一旁看得也是一阵想笑，拿着毛刷手脚麻利的刷着蟹，还不忘安慰道：“县主可是嫌这蟹少？如此，不如婢子再去吩咐大厨房一声，让他们明日再多去买些回来便是了。”

听得这话，古灵面上也仍未见有喜意，只是又叹了一声，“算了，还是等再过两日吧，蟹虽好吃，然拆蟹却麻烦，等再过上几日，将和兴从庄子上接回来了，咱们再去抓几个壮丁，帮着一起拆蟹才好。”

两个丫鬟一听这话，自然知晓，她这是开始惦记起了被独自扔在庄子上的顾和兴。

流年素日里都比清觞要更活泼些，因此，这会她也在一旁笑嘻嘻的打趣道：“可不是么！这等费时费力做出来的好东西，自然是要等到人多的时候，大家一起动手再一同享用才好。”

说着，她又顿了一下，一张小脸上笑意更浓，“若是能等到郁公子也回来了，正好还能同咱们县主一同赏菊尝蟹，那就更好了！”

心思被道破，古灵也不恼，反倒是十分淡定的挽起了袖子转身打算捡了姜蒜去切，语气也是慢悠悠的，“你这丫头这般伶牙俐齿的，看样子今儿的晚饭怕是不用给你留了。”

闻言，流年忙苦着脸开始讨饶，直将清觞也逗乐了去。

一番打闹过后，蟹也已经上了蒸笼，古灵一边同两个丫鬟有一搭没一搭的说着话，顺手也将晚饭所需的食材一并准备好了。

午间她瞧着长公主在人前也没怎么用饭，想来也是因着人多，近日长公主本就有些困乏，这一下子就更是食欲不振了。

因此，等一会那秃黄油制成了，晚间餐桌上除却那一道秃黄油拌饭是必不可少的，除此之外，古灵还打算再煨上一罐猪肚鸡汤。

猪肚鸡汤本就是养胃佳品，可惜这会没有胡椒，只得依靠姜和其余几味药材来增香，并能同时达到养胃驱寒的效果。

毕竟今日吃下肚的蟹虽算不得太多，但也着实不少了，还是得好生养养胃才好。

一罐汤才堪堪端上炉灶煨着，那边蟹也蒸好出锅了，望着十几只红艳饱满的大闸蟹，灶间几人也不觉满口生津。

刚端下来的蟹还腾腾的冒着热气，一股独特的鲜香味扑面而来，古灵也不啰嗦，撩了裙摆便坐在一旁的凳子上，招呼着两个丫鬟也过来一同动手，趁热拆蟹。

送到长公主府上的大闸蟹，品相极好，个个膏红流油，然看着这么大一只蟹，拆出来的蟹粉蟹肉却只得那么一汤匙而已。