第20章 打谷场上泼水节
日子就这么一天天过去了,陈安在贞观元年没有赶上太宗李世民的颉列可汗的渭水之盟,没有参与到平定罗艺。
但他献出了制作精盐的法子,还制作了冰块,现在还可以在西张村搞个“泼水节”啊。
张二蛋认为陈安是有钱瞎鼓弄,这泼寒胡戏怎么能是西张村能弄的,可他还是要听陈安的。
张狗子倒是很兴奋,今年收成还过得去,村子里面还有养殖场的牛羊,所以张狗子和很多人一样都觉得来年不缺吃的。那为什么不玩乐下呢。
为了这个“泼水节”,陈安可是下了不少功夫。这是他作为艺术生第一次组织这么大型的“文艺活动”。
除了村子里面的人,陈安还让张二蛋邀了周边几个村子的村长。此外他还让人带话给贺伟,希望贺伟能来,他能够当村长,那贺伟是帮了忙的。
这天下午,陈安昂张六宰杀了两头猪。用让张二蛋领着人蒸了不少馍馍。
让人吃饱了才能过节,这是规矩,是陈安给西张村定的新规矩。
村里面的人对蒸馍馍很有兴趣,但对宰杀猪可不是很看好。谁都不喜欢吃猪肉。
这都不要紧,对于陈安来说,他让张六的老婆带着不少村妇架起了大锅,开始烧肉了,就是红烧肉,不用很麻烦的制作。把盐和调料放足就可以。
说起来容易,可做起来:就见一块块五花肉洗干净了,在开水中烫好,在冲凉,切成肉片,在放进滚烫的开始中然后再捞上来,这就都把人给累坏了,几百斤呢。最后锅里放了油,在放进掉料炒制。一股股肉香开始弥漫了。
先开始是在大锅附近,然后到了半个村子都弥漫着。
“这肉香滴很。”张狗子流着哈喇子说,他都拿着碗在大锅旁边站了半天了,他是相信陈安的,陈安说猪肉好吃,那就一定好吃。
“嗯,还真是,这猪肉咋和以前的不一样了,闻起来就不一样。”张六的老婆扇着柴火说道。
能不香嘛,除了肉香,还有调料呢,你把肉放到白开水水里什么都不加试试。陈安在一旁乐呵呵的看着。
他还把小道士给拉过来了,那小道士原来是不吃肉的,但陈安说道士是可以吃肉的,而且陈安说的没有错。小道士是正一派的,派别允许吃肉,可不允许看见杀生啊。所以他是在宰杀了猪以后才过来的。
小道士一样对于陈安说的猪肉很香,要比牛羊肉还香很感兴趣。
陈安还说他在山里学道的时候就吃过猪肉,这一点让小道士忽略了。
太阳落下的时候,红烧肉好了。
此时村中的打谷场围满了人,一个个手里都端着碗,拿着馍馍。
“分肉咧”张狗子一声大喊。他身后十几个人端着装满了红烧肉的大盆子走了过来。
“一人一碗,不要抢。”张狗子又是一声大喊。
这是泼寒胡戏?站在人群中的李世民迷惑了。泼寒胡戏什么时候需要从吃饭开始了,而且是吃肉。