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第二十一章 顾师傅

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馨芳殿是有小厨房的,虽然馨芳殿一两年也就用那么一回,可这么多人,总不能从御膳房大老远送来,所以这边设了小厨房,从御膳房调了御厨过来。馨芳殿的饮食是不错的,不过大锅饭自然比不上单点的,平日用膳时间还要学习餐桌礼仪,像今日这种自由练习不要求共同用膳的机会可不多。

“好,我这就来!”姜玫把手里的东西放好,一面往外走,一面问苏琳:“苏琳,你想吃什么?我等会儿给你带点回来。”

“我也没什么胃口,也别糟蹋东西了,等会儿秋月取份例的吃食过来就好。”苏琳是全没想过这个时候出去吃好吃的,不仅没有胃口,也舍不得花这个时间。

姜玫看她恨不得夜以继日的练习,也没再劝说,只道:“练练也该歇歇,若是伤了手,明天可怎么弹琴?”

苏琳也知道这个道理,点点头,道:“我明白的,我再练一会儿就好。”

姜玫三个走到小厨房,晚膳已经准备好了,小宫女、小太监正在装盘,要送到膳厅去,而今日没安排练习,各秀女可以让屋子里伺候的小宫女取回屋子里,像姜玫几个一样还有心情跑来点菜的,实在不多。

姜励担心姜玫在宫里受委屈,姜玫进宫带了不少钱,张瑶和孙巧云也是不差钱的,三人分别点了一个自己喜欢的菜,又要了个汤。火灶食材都是现成的,御膳房的人也不嫌弃银子,平日也有人给了银子加菜,他们很乐意赚点外快。张瑶常往小厨房跑,大厨师都认得这个女孩子了,今日不忙,大厨师蛮有耐心的给炒了菜、煮了汤,又送了两个点心,笑呵呵道:“今天做了椒盐酥、红豆包,三位姑娘尝尝可还能入口。”

椒盐酥是咸味的点心,薄薄的酥皮微微翘起,中间放了炒香的椒盐干果馅,吃起来又酥又香,张瑶尝了一口就朝大厨竖起了大拇指,道:“顾师傅手艺越发好了!”

顾大厨爽朗的哈哈笑,道:“平日少有人点着椒盐酥,还是张姑娘识货!”

张瑶连连点头,道:“那是她们不识货,这个才最好吃呢!”

姜玫正在吃红豆包,用糯米粉和红豆沙做成的小点心,颜色漂亮吃起来又软糯香甜,姜玫和孙巧云都首先看中了红豆包。闻言对椒盐酥也起了兴趣,夹了一个尝了一口,连连点头,道:“这个也好吃,顾师傅手艺真好!”

顾大厨在宫里做御厨,收到的赏赐倒是不少,但被人夸赞还真不多,乐呵的圆圆的脸上都是笑容,道:“那是,我记得今儿个还有糖桂花,我再做些桂花糕,等会儿你们带回去吃!”

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