第17章 换上新衣裳

“行了，你快些去后厨准备吧，这马上就要到吃饭的点了，我可是跟外面人说了的，咱们酒楼里添了蛋糕和桃花酥这两样点心的。”

也就是说，今天她要做这两样点心了。

时辰也不早了，薛颖什么话也不说，立即冲到了后厨去，就见各个大厨，还有那个孙远，已经在他们各自的灶台上准备了。

蛋糕是最简单的，薛颖拿了好些鸡蛋还有面粉这些过来，又加了一些白糖。

这长盛楼里的食材，比起薛颖之前所凑集来的，可是好上太多了，想必做出来的蛋糕，味道也一定不错。

忙了许久，终于将蛋糕放在锅里了，那接下来趁这个时间，就该准备桃花酥了。

揉好了糯米粉的面团，接下来就是包进红豆沙，但薛颖在食材那边找了许久，也不见有红豆沙的踪迹。

可她明明记得，昨天就是在这里拿的啊。

薛颖找了许久，目光放在了对面的孙远手边，那边正放着自己找了很久的红豆沙，她走过去，想到这人脾气，小声问道：“我能用一下这些吗？”

孙远正忙着做自己的招牌点心，红豆千层酥，正在揉着面团，他抬眸一下，凉凉地道：“不能。”

这就奇了怪了，他们都是酒楼里的点心师傅，这豆沙也都是酒楼里的，怎的他能用，自己就不能用了？薛颖没忍住，说出自己的不满来。

却听到孙远冷冷一笑，“你昨日用的豆沙，是我做的。这些，也是。”

只两三句话，就叫薛颖顿时哑口无言，还颇有些尴尬，这豆沙是人家做的，他当然能随意用了，她只好干笑着道：“这样啊，昨日不知情用了，实在对不住。”

而孙远只是低头忙着手里的活，并未理睬她。

可是这红豆熬煮起来，本来就麻烦得很，又费时间又费力气，薛颖只好厚着脸皮，央求道：“孙师傅，我这边急需用红豆沙，不知你可否借我一些？等我下午做了，再还给你。”

但是这一次，孙远连头都没抬了，只丢出两个字，“不借。”

这可真是难办了，没有红豆沙，她还怎么做桃花酥，薛颖在食材中翻找了半天，最后只找出一包红豆。

她想了想，直接将红豆往一个瓦罐里倒进去，又倒入开水，最后将瓦罐盖严实了，直接塞进了火堆里。

大概等了半个时辰的时间，薛颖用火钳将瓦罐取了出来，小心翼翼地打开盖子，果然都已经软烂了。

接着，将红豆碾碎成泥，加入白糖和牛乳，在放入和好的糯米面团之中，做成桃花形状。

而孙远正好忙完了手里的活，稍作歇息，一抬头，就见薛颖面前摆放着热乎乎的豆沙，他诧异，走过去问道：“你这豆沙哪里来的？”

薛颖正满意地将一个个桃花酥放进蒸笼里，摆放整齐，“这当然是我做的了。”