第60章 卤肉饭

同时请了两个师父回来帮忙。

话十几块钱买了一头猪，杀好了带回来！

这事儿很快就被街坊四邻给知晓了，就连在家里呆着琢磨周明谭，会做什么生意赚钱的海长明都晓得了。

等海长明带着几个小弟到周家的时候，铺子里面已经架起了高高的炉子。

只闻见满屋飘着肉香。

“明谭，你这是做什么好吃的呢？”一贯吃遍了山珍海味的海长明都忍不住掉口水。

周明谭浅浅笑着：“我做的是卤肉饭，马上就好了，你们要不要坐下来尝尝？”

“算是给我暖暖店了！”

“那敢情好！”海长明笑着，就带着几个小弟坐在桌子上。

看热闹的人都纷纷围着，想要上前，但又不知道这价格，万一自己吃不起怎么办。

等了不过十几分钟，周明谭就从锅里面捞出来一块卤得稀巴烂的五花肉。

三两刀切下去，差不过有两个指头宽长的条状，用菜刀把软烂的五花肉碾碎。

在盛上一碗热腾腾的白米饭，把卤肉放在饭上面，在盛出来一小勺的汤汁加上开水勾兑后淋在饭上。

在弄一点酸酸甜甜的萝卜泡菜，一份卤肉饭就做好了。

光是看着，都忍不住的想要流口水。

“快尝尝吧！”

刚端上桌子，不等海长明动筷子，几个小弟就忍不住的先下筷子了。

“天哪，太好吃了！”

“我这辈子都没吃过这么好吃的肉泡饭。”

海长明加了一筷子放进嘴里，味蕾瞬间像是被打开，整个人像是进入了幸福的暴击当中。

咸度适中，软烂的猪肉肥而不腻，浅尝几口芳香馥郁，浓浓的汁水包裹着米饭。

竟让人有些舍不得咽下去。

八零年代的人，能填饱肚子都算是不错了，只有县城和市里面的人才会多出一些余粮来。

这个时候人人都一门心思赚钱，哪里会有人愿意做猪肉的生意，更何况其中的很多种香料。

都仅仅停留在药用价值上，所以这集齐了几十种香料的卤肉，绝对是当前世界的独一份。

看着几个人一脸满足的模样，周明谭就知道自己成功了：“尝尝泡菜啊！”

这可是她半个月前就开始研制的酸甜萝卜片，为的可就是当下配着卤肉一起卖。

夹起一块看似平平无奇的萝卜，初尝微甜，带着一股淡淡的酸味，可若是吃一口卤肉饭跟着一起嚼着吃。

那酸甜，醇香的口感纠缠在一起，直冲天灵盖，若是在干完活能吃上一碗，就算是死也值了！

几人不过是几分钟，就吃饭了满满的一碗卤肉饭，看着里面的人吃，可是把外面站着的人眼馋死了。

“明谭，这饭是怎么卖的啊，我也想买一份尝尝！”前提是不贵。

周明谭浅笑着：“这饭有菜有肉，更是能填饱肚子，只要一块钱一碗！”

一听一碗就要一块钱，不少人都缩了缩身子：“这也太贵了吧？”