第二百六十二章 小肥羊关门

“你平时就够忙的了，这点小事也不想再麻烦你了，而且我和你爸想好了，等火锅店关门之后，再随便找个生意，平时也挺忙的！”吴兰前言不搭后语的说道。

“如果我有办法可以让火锅店继续开下去，你们愿意尝试么？”白帅说道。

“当然愿意！”白朗青想都没想便脱口而出。

白帅知道，小肥羊的衰落并不是父母的管理方式不当引起的，而是大势所趋，毕竟海底捞的崛起是势不可挡的，自己因为平时太忙，所以也没有注意。

“可是，能怎么做呢？我和你妈也去吃过海底捞，人家的汤底和菜品确实要比我们好，我和总部的人也沟通过，可是却石沉大海了。”白朗青说道。

“我知道，想以小肥羊抗衡海底捞是不可能的，所以我们要另选品牌了！”白帅说道。

“另选品牌？还有哪些品牌？”白朗青问道。

“山城巴奴！”

从海底捞回到家后，白帅便在网上开始查找关于火锅的品牌，除了海底捞正在扩张之外，还有一个品牌也正在招商加盟，它就是山城巴奴。

重生前，白帅就十分喜欢到山城巴奴吃火锅，尤其爱和菌汤，所以在网上看到山城巴奴的那一刻，他便选定了它。

若要说起火锅，他的种类也是挺多的，而且以山城火锅最有名气，不过海底捞却不属于山城的一类，因为它发源于蓉城。

听着白帅对火锅侃侃而谈，白朗青夫妇甚至觉得这两年的火锅店真实白开了，竟然还没有自己儿子了解的多。

“难道小肥羊就这么放弃了？”吴兰有些不舍道。

“随着人们生活物质的不断提高，火锅的改良也会逐渐增多，像小肥羊这种一成不变的肯定会被淘汰，所以早日放弃，早起开始新的阶段！”白帅说道。

白朗青和吴兰两人经商了两三年之久，所以对白帅的说法很认可。

“反正生意也不好，明天就把店关了吧，正好我们过个好年！”白帅笑道。

“好，听儿子的！明天就关门歇业！”白朗青说道。

翌日清晨，白帅三人来到了火锅店，同时还拉来了一车过年礼品。

白朗青将店内的员工召集起来：“各位兄弟姐妹，我们小肥羊火锅从今天起，就要正式歇业了，待会儿去吴兰那把工资结一下，然后走的时候再带上给大家准备的过节礼品！”

说到这里时，店内的气氛十分凝重，在这里工作了两三年，大家都有感情了，而且白朗青夫妇待人又好，所以一时有些接受不了。

“白总，那这个店以后就不开了么？”有人问道。

此时，白朗青的眼中也噙着泪花，毕竟经营了两三年，就像是自己的孩子一样，突然一关门，还真有些舍不得。

“开，但是不会再用小肥羊的招牌了，如果大家到时候不嫌弃，还到店里来上班！”白朗青说道。

忙碌了一上午，所有员工都结算过工资离开了，店内冷冷清清，而在这个时候，还有几个老顾客竟然来了店里。

“白老板，今年这么早就关门啊？”

“是啊，关门了，以后就没有小肥羊了！”白朗青说道。

见状，白帅急忙安慰白朗青：“别太难过，我们又不是不开业了，等过了大年初三，我们就直接去山城，我和他们已经联系好了！”

白朗青点点头，然后恋恋不舍的在店内转了一圈，然后重重的关上了大门！