第二百四十九章 许记餐厅

“哈哈，终于等到你了，快帮我提提意见！”许东说道。

这间店铺的面积租友三千平方之大，所以进来之后的第一感觉就是很开阔，而且设计风格选用了“曲径通幽”，每一处餐位都是一个别有洞天的小花园，和别人自然的隔断开，而又不觉得突兀。

餐厅的服务员也都统一着装，并且统一都是唐装，这一点是许东的坚持，在白帅看来却十分好。

看过餐厅的环境之后，白帅又来到了后厨。

许记餐厅的后厨和其他地方餐厅不太一样，它有些类似国外餐厅的模式，因为他是全透明的，从外面就可以看到里面的情况。

看着干净整洁的后厨，白帅对许东竖起了大拇指。

“意料之中，却又在意料之外！”

听到白帅的评价后，许东激动不已。

“白总您先休息会儿，待会儿您再品尝一下菜品。”许东说道。

白帅正好有些累了，而餐厅内正好有休息室，这人性化的服务让白帅更加赞叹。

一小时后，餐桌上已经摆满了十几道菜。

“白总，这些除了有许记餐厅的经典菜外，还有近段时间自创的特色菜，您品尝一下。”许东说道。

看着餐桌上色彩鲜艳而摆盘精致的菜品，白帅食欲大开。

如今的白帅在美食造诣上不敢说达到大师级别，但是绝对能达到美食家的级别。

“味道相当好，不过我有一点一定要提醒你。”

“洗耳恭听。”许东说道。

“无论生意有多繁忙，一定要认真做好每道菜，这是餐厅的立足之本！”白帅说道。

很多餐厅在刚开始的时候做的十分用心，但是生意好了之后便开始敷衍了事，而且还找借口说是生意太繁忙。

白帅特意观察过这种餐厅，很多都难以持续两年便倒闭了，一旦失去了人心，再想挽回可就难了。

许东点点头，他对待做菜一直都保持着初心，即便在码头餐厅的时候，他一直都致力于做好每一道菜。

“白总，这是我们从乡下利用土方酿造的酒，您尝尝！”许东又说道。

看着精致的酒瓶摆放上来，白帅的酒意上头了。

“女儿红、花雕……”

“酒味醇香，如果发酵的时间再长久些，绝对是精品美酒！”白帅说道。

许东和精挑细选了几个土酒酿造古方，然后和他们合作，这几种酒虽说比不得茅台五粮液，但是却非常适合这里菜品的风格。

白帅和许东便吃边聊，不知不觉中两人就已经醉意朦胧了。

“今天就点到为止，等忙完这段时间，我们兄弟俩再开怀畅饮。”白帅说道。

明天是许记餐厅的开业典礼，所以两人不能因为今天喝的伶仃大醉而影响到明天的行程。

回到酒店后，白帅看到了孟云发来的短信。

“今晚有事，不回酒店住了，晚安！”

看到这条短信后，白帅心中有些担忧，可是想到投资工作的繁忙性，他也没有想太多。

其实，孟云确实想赶回酒店陪白帅，可是工作中出现了些问题，而且是让人十分头疼的问题。