第11章 香风
岭棉镇做买卖最多的,是镇上最大的酒楼风满楼所在的永胜街,也是岭棉最繁华的中心街。
俗话说背靠大树好乘凉,这风满楼也颇有名气,尤其是这楼中每日限供的猪头肉,那是只要出锅就销售一空。更有岭南县城的人专程来买。
因这风满楼的猪头肉不允许预定,每日都有人早早的等在门口,一来二去这永胜街就成了岭棉镇的商业街,各色商铺摊贩在此售卖,各式商品琳琅满目,热闹非凡。
佘美清自然也想在永胜街摆摊,可是因为刘婶子的突然来访,再把酱骨装车,日头早就高悬空中了。
尽管刘婶子拍着胸脯保证能在午时前帮佘美清把东西送到,俩条腿也倒腾的飞快,可他们到了永胜街,各色摊位早把两侧位置占满,连街边的位置都有人了。
还是来晚了......
佘美清看着刘婶子不好意思的样子,轻松说到“不妨事,我们就在这街拐角摆摊!”说完就忙着支摊,这酱骨凉了风味折损,佘美清只好带上锅里的老汤,用刘叔蒸馒头的灶子小火煨着。
一切就绪,就等客人上门,佘美清撸了一把身旁的小毛头,清清嗓子吆喝起来。
“酱骨~酱猪骨~~美味的酱大骨叻~~~”
“噗嗤”佘宝璐没忍住笑了出来,就被佘美清一巴掌轻轻拍在后脑勺上。
所谓天时地利人和。
这天时和地利,佘美清自认没有沾到边,这个人和她还有信心,就凭刚才宝璐和刘婶子品尝时的表现,她就知道这酱骨绝对有市场。
有道是理想很丰满现实很骨感。
佘美清喊了半天,摊子前也没停一个人。刘婶子看了看,这街上的食客大都进了风满楼和其余的饭庄,就连街边的面条摊也坐了两桌,再看自己这......
“佘家闺女,我们的地方太偏了,站在街上都看不见咱。”
佘美清听得刘婶子的担忧,心想还好自己有所准备啊,不然这么干喊,锅里的宝贝煮脱了骨也卖不出去。
“婶子放心,我有办法。宝璐,掀盖儿!”
佘宝璐听令,一把掀开了煨着猪骨的锅盖,顿时早上的经典场景重现,香浓的味道伴随着热气急迫的冲出老高,这时佘宝璐不知从哪掏出一把蒲扇,冲着锅口不紧不慢的扇着。