第62章 西红坊规条

其实丘锦绣对“梅兰竹菊”四位姑娘的要求并不高，在别人看来，只是一些稀松平常的事情，但对于这四位出自风尘的姑娘来说，可就不一样了。

“首先，食肆里需要统一的服装。”丘锦绣早早就命人准备好三个规格的男伙计、女伙计服装。

高高的领子，必须扣好，也防止女伙计因领口低而在弯腰的时候诸多不便。

手袖处必须绑好，杜绝宽袖袍设计。

“这怎么行，那看上去，就像农妇一般。”小梅撅起嘴向雪晓撒娇。

雪晓只管一味地安抚小梅：“别闹了，乖，不就是束袖子吗？”

“另外，裙子不能到鞋跟处，必须在小腿跟处及以上，以免女伙计踩到自己的裙摆造成不必要的意外。”

“还有，头发必须全部绑起来，在‘西红坊’，我们不能看见你们掉的一根头发。”

丘锦绣简单地宣布完伙计们的仪容仪表，立刻引来这四大美人的不满。

她们私下嘀咕：“要是这样的穿着，还怎么能吸引一些有钱的商人或官员啊！”

“怎么啦？有问题可以提出来。”丘锦绣微笑着扫视着大家，当雪晓被小梅缠得很不耐烦时，他正想发言，却被丘锦绣如狼鹰一般的眼神紧紧盯着。

对的，这时候你要么配合，要么这食肆你自个儿搞定！

雪晓刚想吐出的话又咽了回去。

“既然没有异议，我继续宣传我们‘西红坊’伙计们应该遵守的规则。”

“什么，还有？”竹青最沉不住气，此时已然表示强烈的不满。

“趁着现在还没开工，要么听从指挥，要么收拾包袱走人，谁也不拦住你们。”丘锦绣瞄了一眼这“梅兰竹菊”，顿时让这些姑娘闭了嘴。

第二条是丘锦绣临时加上去的，就是针对这四位姑娘的：“还有我们西红坊尊重人人平等，不管是达官贵人，还是街头混混、乞丐，只要他们付钱，真心实意来吃饭，你们就必须诚心对待。

谁要搞区别对待的，一律清出去。还有女客人与男客人同样重要，不能过多的关注男客人而忽略女客人。

无论你们曾经做过什么，收起你们那一套，在这里，就只是食肆的伙计。

我会与雪少爷、卫宇为每一位伙计打分，做得好的当月会有相应的奖励。

我说得够清楚了吗，有什么疑问的赶紧提出来！”

雪晓觉得这些是针对伙计们的，他当然没有什么大的异议，只草草地回答：“行啦，行啦，还以为是什么事，别的食肆都这样。”

“好，接下来，还有一条，雪少爷可仔细听好。”丘锦绣尽力扯出一点笑容，表示温和，说：“在西红坊，无论是我还是雪少爷，所有的支账都需要登记，并写明用途。”

“哎！”雪晓听到这一条可不爽了，自己可是食肆的掌柜，店铺所有者啊，凭什么花钱还要登记？

“是这样的，雪少爷作为我们食肆的掌柜，我们食肆百分之五十的利润会以工钱的形式给予雪少爷，其余的则作为店铺建设费用，所以都要登记。”