第23章 开业
下午下课后,李芳还是从学校出去了,不过她这次是出去买了一个大的饭缸。
这样明天中午,她就可以在食堂给她爸妈买好饭菜。
虽然现在她应该把学习放在首位,但知道爸妈就在校外面忙着,自己一点忙都不帮,心里也过意不去。
第二天中午,李芳打了满满两碗饭菜拿了出来。
李家父母这次倒没说什么。
不过吃完饭还是让李芳赶紧回学校去。
李芳就这样送了两个星期的饭,店里面总算弄好了。
星期六,李家父母把家里的东西搬了一些过来,晚上就开始在店里烧了晚饭。
星期天的早上,李父去菜场买了不少的菜回来,今天让李母把面的浇头都烧点出来。
他们三个人先尝尝,再把价格给定下来。
才开始弄,李父他们也没打算弄太多的浇头。
弄一个青椒干子、一个土豆丝、一个雪菜、一个青椒肉丝还有个西红柿炒蛋。
在李芳的建议下,搭配卖点水饺和混沌。
再弄点茶叶蛋,每天早上炒完菜,再煎点荷包蛋放着。
素面大的3毛,小的2毛,青椒肉丝和西红柿鸡蛋是加2毛,剩下的都加1毛。
水饺4毛一份,混沌3毛一份,茶叶蛋1毛,荷包蛋1毛5。
价格定出来后,李芳出去买了张大的纸,把价格写好,贴在了醒目的墙上。
本来李家父母觉得没必要,就觉得李芳既然写了,贴也就贴了吧。
“本来我们家和其他家就有些不一样,而且又是新开的店,很多人不知道价格就怕会很贵,也不好意思问,最后就直接走掉,我们把写出来,人家一看清清楚楚的,价格能接受的话,他们就会进来尝尝。”
李芳一解释,她爸妈听了也点点头,这才觉得李芳的想法好。
下午,李母和李芳在店里把混沌和饺子包出来,李父则跑去买了个冰柜。
他回来之后,看着店里的一切,感慨地来了句。
“腊梅,这下我们真的要好好干了,家底都花得差不多了。”
其实打算开店之前他们就知道做生意肯定要下本钱。
原以为就开个面馆,应该用不了多少钱,可没想到置办这置办那的,虽然好多都是小件的,但真的挺费钱的。
“爸妈,你们也别急,这里位置好,我妈的手艺又好,等店开张了,生意肯定好。”
李芳赶紧安慰到。
而且李芳也效仿后世,做了一个开业的优惠活动。
开业前三天,进店就送一颗茶叶蛋。
现在还没有专门的广告公司,李芳让李父弄了个大大的硬纸板,用毛笔写上活动的内容,明天放在店的外面。
星期一李芳要上课,所以早上没办法去帮忙,但在教室里,她还是听到了店里开业放鞭炮的声音。
上午一下课,李芳就赶紧冲了出去。
她到店里一看,里面竟然还有客人,而且看她爸妈的表情,就知道今天生意还不错。
李芳把另一桌上的空碗收拾好放到外面的盆里,卷起袖子赶紧把碗给洗出来。