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第11章 荠菜包子

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许知等了许久,也没有看见那小苗苗变成花,索性便算了。

反正长都长了,也不急着一时,而且她现在太饱了,也吃不下了,还是明天再说吧。

又收集了一滴灵泉,许知觉得自己明儿个去镇上是不是得去买几个小瓶子,万一又生出了一个新的品种来呢?

晚上洗漱之后,许知躺在床上,细细的想着明日要买些什么,回头去了镇上就能快些买完了。

先去铁铺,预定一口铁锅,然后就去买油盐酱醋一些调味品了。

家里种子倒是有一些,上次王婶子给了,她在屋子前面种了一小块,好像就是一些菜种子。等到去了镇上,她得再去看看,有没有什么辣椒或者葱蒜的,买一些苗苗回来种。

还有看看有没有什么布,给自己做几件小衣,衣服暂时还能将就穿……

还有小鸡崽子……

许知大致盘算了一遍,发现要买的东西还真的挺多,那就多带些银子吧,五两银子肯定够了……

晚上睡的早,许知第二天天还没有亮,她就起来了,早上要去村长家一趟,她也不能空着手去,可是家里还真的没有什么稀罕物件。

正好昨儿个把那些荠菜都洗干净了,也晾干了,家里有鸡蛋也有面粉,现在蒸两笼包子也来得及。

许知以前就爱吃荠菜馅儿的饺子和包子,现在这纯天然的荠菜,鸡蛋也是土鸡蛋,包包子再好不过了。就是可惜,她还喜欢在里面放上一点粉丝,就是家里现在也没有。

荠菜洗干净,切碎放好。打几个鸡蛋在锅里,全部炒成鸡蛋花,不要特别熟,然后和荠菜一起搅拌,放上盐之类的调味品,馅儿就成了。

面是先醒着的,现在都把它揪成差不多大小的小团,然后擀成圆饼,把馅儿包进去,最后包子封口。

许知别的不说,做饭是一把好手,包包子尤其快,包子都是小小的一个,十来个包子一笼,等到天亮的那会子,许知也把最后一笼包子上锅了。

她自己就先吃了,她爱把包子包的小一点,看起来圆润可爱,皮薄馅儿多,一口咬下去,鸡蛋花的香气还有荠菜特殊的香气,混合在一起,许知满足的眼睛都眯起来了。

因为当时炒鸡蛋的时候用的是猪油,所以又混着猪油的香气,比她想象的还要好吃,就是还差点粉丝,许知有些遗憾。

包子好吃,去镇上又得买不少东西,所以许知一口气吃了四个包子才停住嘴了。

一共三笼包子,三十多个,许知打算带十八个送给村长家。村长夫妻两个还有两个儿子,大儿子前几年娶了媳妇儿,家里有一个三岁的小娃娃,如今都住在一起,正好一个人三个包子,尝尝鲜罢了。

时间也差不多了,许知又喝了点热茶,把银子分开藏好,免得被别人偷去了。

把包子都放到竹篮里面,盖上厚布,这样走到山下也不会凉掉,要是赶上村长家吃早饭,这就省得他们再热一遍了。

把门都锁好了,许知就赶紧下山去了,下山的第一家就是村长家,这样正好也碰不到旁人。

"村长叔,婶子。"许知在门口就喊了一声。

这是乡下的规矩,大伙儿都不新大半天的关门的,所以为了避免尴尬,来客都是在门口就喊一声。

"许丫头来了啊!正好在吃饭呢,你一块儿吃点吧!"

唐婶子也就是村长媳妇儿连忙出来,把许知往家里带。

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