109准备工作
苏媛媛一个窝头,多半碗的酸菜,就吃饱了。
谭绍庭能吃,五个窝头,一碗半的酸菜。最后还喝了两碗汤。
他并没有挣着付钱,也知道这小丫头在还自己的人情。
两人吃饱后。这才急匆匆的离开,下午又刮起了西北风,天那是真的冷。
因为买的东西太多了,所以苏媛媛就没好意思坐车,也怕小毛驴累到了。
因为是顶着风走,所以也没有人说话。就是低着头往回走。
终于到家了,进屋后觉得比外面暖和,至少没有风。
“谭同志,你去烧火,晚饭来这里吃,我带来了干萝卜丝,咱们包饺子吃。”
谭绍庭笑眯眯的点头“那感情好,我都好长时间没有吃过饺子了。”
苏媛媛在谭绍庭离开后,就开始烧火,然后就是用开水烫开了压水井,十个桶都刷干净,两口大缸也是。
水缸没敢冻在外面,也怕是冻坏了,所以就十个桶放在了西屋。
也给羊沏了豆面和玉米面,还放了倭瓜,让它赶紧的吃。
暖水瓶里灌上开水,这才开始和面,泡萝卜丝。
正好带过来的肥肉今天炼油,这样也过了明路了。
因为生火,还有烧开水的蒸汽,堂屋里的温度还是可以的。想着自己的铁皮炉子要过明路了。
打听看看这里有没有煤卖的。要是有,这屋子里就不会那么冷了。
两个小时后,苏媛媛就坐在灶膛边包饺子。面板子,擀面杖,还有盖帘都拿出来。这样也方便。
幸亏这次买了炕桌,要不然还挺麻烦的。
知道谭绍庭饭量大,所以她和面就多。
先是炼油,可是真的香,苏媛媛直接炼了一个搪瓷盆,捡出来今天饺子里放的油渣。剩下的也都放在搪瓷盆里。
为了节约,把萝卜丝还放进锅里炒炒。粉条是用开水烫的,一点一点的准备。
等到谭绍庭过来,这边苏媛媛已经开始包饺子了。
“苏媛媛你的动作挺快的。”
“习惯了。你坐在灶膛前帮我烧火就行了。”
刚才在谭绍庭没有过来的时候,外面的十个桶里的水已经冻上了。所以已经把冰收起来。
“谭同志。你帮我把桶里都打满水。放在外面就行了。”
“你要这冰有什么用?”
“就是留着往锅里加的。”
这下谭绍庭不说话了。听着吩咐开始烧火,打水。
等到锅里的水烧开了,苏媛媛两盖帘的饺子已经都包好了。
这时候的谭绍庭大蒜也剥好了。苏媛媛指挥他把大蒜用蒜臼子捣碎了。
她自己煮饺子,两盖帘都煮了,既然请人家吃饭,就别小气了,怎么也要人家吃饱了吧。
饺子出锅,蒜泥用酱油,还有醋,还有刚才炸的辣椒油也都放了一些,这样两人坐在热乎的炕上吃饭。
谭绍庭好长时间没有吃过这么可口的饭了。