第二十四章：宁川拓也

“难怪能那么快找到好品质的食材，受到天赋的影响吗？”刘月在心里暗暗道。

当然，能有“上级厨师lv6”实力的厨师，肯定不会完全依赖天赋能力，必定有自己的一技之长。

“是啊又见面了，没想到学长这么快就找到了食材。”

“运气好，在你刚才隔壁的商铺里我又幸运地发现了这条好鲷鱼，用它一定能做出十分不错的美味。”

“是吗。”

刘月这样说了一声后，便没有再继续和宁川拓也闲聊，他拿出了一旁的碎玉刀开始准备处理鲷鱼。

在“中华一番”中有一段剧情，就对鲷鱼这个食材进行了重点的介绍，而事实上系统商城里也有关于鲷鱼的高级菜谱。

比如紫色菜谱《真鲷大陆图》、蓝色菜谱《鲷鱼四料理》等。

就算是刘昴星、雷恩这样的厨师，在处理鲷鱼的时候也会用到好几把菜刀，并且还需要娴熟的刀工技术才可以。

不过现在刘月面前的鲷鱼并非大真鲷，而只是真鲷中的较小品质的“加吉鲷”，重量只有1.5KG左右，处理起来比较简单，用一把菜刀完全足够。

啪。

刘月将鲷鱼甩在菜板上，右手举起碎玉刀。

在这个动作下能看到刘月手中菜刀银光闪闪，刀刃处更是反射着太阳光。

就在刘月旁边的宁川拓也，看到刘月手中的碎玉刀，眼露精光赞道：“好刀！”

咻！

宁川拓也刚说完，刘月右手便对着鲷鱼挥了下去，从鱼尾到鱼头一闪而过。

然而就这在一瞬间中，鲷鱼的鳞片簌簌弹射。

能做到一瞬间将一侧的鱼鳞全部剔除，这已经不仅仅是菜刀锋利了……

“这个刀工，还真是惊人呢。”宁川拓也缓缓说着，望向刘月的目光中更是勾起了浓浓的好奇之色。

众所周知，鲷鱼的鱼鳞甚是坚硬，宛如铁片一样，不用锋利的菜刀根本无法剔除干净。

而刘月手中的碎玉刀恰好又是以锋利著称，再加上刘月每天不断练习、娴熟的刀工，处理起来自然是没有任何困难。

随后刘月又以同样的方法，将鲷鱼的另外一面的鱼鳞剔除。

右手再次一会，鲷鱼被开膛破肚，腮、内脏也在娴熟的手法中快速被取出。

整个过程行云流水，没有任何的拖泥带水，这看让不远处大泉柿之进看得连连点头。

……

【今天下午我这边的网出问题了，才修好，晚上还有一章。】