第一百三十九章 准备酿酒

还有，胥州的发展虽然稳定，但显然已经到了一个平稳期，存粮虽多，但存银却是不足。这也是没办法的事，为了鼓励生产，胥州定下的税收实在太低了一些。州府下自营的除了船厂便是垄断的盐业，但相比于战时的消耗明显还是有些不够的。

武人好酒，这便是一条好路子。

敛银，不应该敛自家人的银，要想办法从胥州之外搞钱才能保证治下稳定不出现动荡。沈烈将目标放到了武道中。这些武道宗门哪一个不是盘踞一方富得流油？若是能从他们钱袋子里掏银子出来，那才叫本事。

酒厂规模不大，而且就建在帅府之中。后院有几间闲置的偏院，沈烈命下人收拾了出来。前世的沈烈从小生活在一个偏远的小山村中，村里恰好有一个小酒坊，上学时对于酿酒的步骤也有过学习。

酒坊中的设备已经按照沈烈吩咐的全准备好了，管理酒坊的事小雨主动接了过去，她也不希望整天闲着没视作。而负责酒坊操作的人则是老李头夫妇和他的两个女儿，也就是被齐欢宗祸害的那一家可怜人。沈烈得知老李头早年时曾开过酒坊，便将这任务交给了他。

这个时代的酿酒工艺很是简单，所以当沈烈将他记得的步骤告知老李头后，这位老人家越听越是惊讶，到最后竟是有些激动起来。

“南帅，您是从哪儿知道这种酿酒办法的？”

“你听说过？”看见老人这么大的反应沈烈同样一惊。泡、煮、凉、曲、酵、馏，这是华夏五千年传承下来的传统良久步骤，难道这个世界也有？

“没有，不过以小老儿的经验，用这种方法酿出来的，一定是上等好酒！”

沈烈闻言有些失望，但还是叮嘱道：“记住，一定要控制好火候、温度、时间，可惜没有高粱，只能用米谷，先将近着酿吧！”

“高粱？那是什么？”老李头下意识问了一句，随后补充道：“小老二年轻时走南闯北倒是见过不少植物，南帅不妨形容一下，没准老头子曾见过也不一定。”

沈烈闻言心思微动，取出纸笔画了出来。

“这......这不是乌禾么？这东西还能酿酒？”

沈烈身心巨震！乌禾！乌禾不正是高粱的别名么？这个世界也有高粱的存在？

“你见过？”

“见过，这东西咱们胥州也有啊！不过口感比起米谷要差太多，只是因为耐旱，所以一些人家才会在不用的荒田里种植一些！”

胥州内竟然便有！沈烈脸色大喜，吩咐道：“这一次就先用米谷，老李你赶紧确定一下有哪些农家在种植这乌禾，全部按照米谷的市价收来。还有，告诉那些农户，州府长期向他们收购，让他们以后大量种植！”

“是——”

老李头点头应道。

从酒坊出来时沈烈的心绪久久难以平静。

一个一直被他努力想要遗忘却始终放不下的疑问又一次冒出了脑海。

他如今到底在哪儿？

他究竟是重生到了另一个世界，还是另一个时代？

起初，沈烈以为自己是穿越时空，回到了古时。可当他看着完全陌生的地图、地名，从这个世界的山河找不到一丝熟悉时，他觉得自己是穿越到了另一片大陆。

可如果是这样，这个世界的人一样是黑头发黄皮肤，分明就是炎黄子孙的模样，又该如何解释？这些年的时间里，总是遇到熟悉的事物，让他心中的判断一次又一次动摇，直到现在，他又有了另一个猜测。

一样的日月星辰，一样的黑夜更替，一样的四季轮回，在夜晚一样能看见天上的北斗七星.....自己还在地球！的确是穿越了时空，但并不是已知历史长河中的任何一个朝代，也不是在未来，而是在久远到人类历史完全没有记载的时期！

这似乎是最合理的解释！这个世代的地球板块，并没有呈现后世那样的分布，这个时期有后世早已消失的灵气，才能让人力可以修炼到通天的地步。如果这个猜测是对的，那就意味着这个文明终究会在某一天毁灭消失，就像前世所知的恐龙那样。地球将会呈现出另一片模样，会有新的文明重新出现......