第八十四章 醍醐之味
“这道菜?”
老天师转过头看向赵悠乾。
“这可是我最喜欢的菜之一,自然也是最用心的,老天师试试看,绝对不逊色于前面的那道汤品。”
赵悠乾也已经装了满满一碗的米饭,然后将盘子里红彤彤看不出究竟哪块是豆腐,哪块是脑花的东西给倒在了饭上,稍微捣了几下,一股仿佛带着魔力的香气就飘散出来。
类似于烤过猪骨一般的骨髓香气,带着让人垂涎的胆固醇味道,甚至就连对脑花敬谢不敏的张楚岚和赵焕金也是被吸引了注意力。
冯宝宝更是直接放下了争夺中的家常豆腐,跑到了脑花烧豆腐旁边,有样学样的弄了一勺在自己的饭盆里。
顿时一股诱人的香气就弥漫开来,让本来就在川地生活了一段时间的冯宝宝越发的笑意盈盈。
“这个味道,巴适的很!”
熟悉的麻辣味道,混杂着冯宝宝最喜欢的豆瓣酱香,让她忍不住直接就开始疯狂的扒饭,混合着那脑花烧豆腐入口,直接让她有了一种升天的感觉。
就连走路的时候,都摇摇晃晃,好像喝醉了一样,这就是所谓的吃上头了。
见到自己的料理受到了欢迎,赵悠乾也没有理会纠结的张楚岚和赵焕金,自己也塞了一口脑花烧豆腐混合着米饭入口。
这道菜如果单吃确实美味,可是加上了米饭,才是真正的拥有了灵魂。
充满了豆类香气以及油脂,好似凝脂般的豆腐,混合着完全是脂类物质和蛋白质组成的脑花,你放入口里会惊讶的发觉,真正入口即化,犹如棉花般口感的不是豆腐,而是那看似应该更加坚硬些的脑花。
反而是豆腐,在最后带去了能够混合米饭一起轻微咀嚼的口感,哪怕这经过精心调制的上清豆腐已经是罕见的珍品,也无法盖过在这道菜里脑花属于主角的位置。
浓郁到极点的味道,那是独属于罪恶胆固醇和脂肪的馥郁馨香,只要尝过了一口,就是毕生难忘的经历。
在赵悠乾的不远处,终于开始对脑花烧豆腐下手的赵焕金和张楚岚双眼都快瞪出来了,他们做梦也没有想过这道菜竟然会是这样的口感和味道。
麻辣鲜香之中,带着一丝丝泡椒的酸味,花椒的麻味将味蕾打开,随后就是入口便散开的脑花,胆固醇的味道直冲他们的天灵盖,带给了他们一般食材完全不能比拟的快乐。
紧接着就是在最后时刻出现的上清豆腐,吸收了脑花的一丝丝浓郁,却散发着它独有的豆类清香,凝脂一般的口感,稍稍一碰便碎开,可是配上了米饭的时候,又好像是化为了酱汁,让人只有一口,再一口,吃个没完。
当回过神来,手中的米饭已经只剩下零星的几粒。
“这种醍醐之味,简直太过刺激了!”
便是田老这样的长辈也忍不住面部涨红,胃口大开的配上了一些米饭。
就可以知道这道菜的下饭程度,简直是远超之前所有的菜品,可以说是豆腐席里的第一位!
也就是在这个时候,已经品尝过四道菜的田老露出了一丝惊讶的神色,真炁流转全身后转头看向了赵悠乾。
“......”