第9章 研究新菜式

“别！千万别。”

戚明月满心抗拒，义正言辞制止他们，“本来就是我做错事，以后咱们跟顾家就是邻居，不要再想其他的了，人家顾重渊也不待见我，何必折腾。”

如果再来一次，她看都不会看刘秀才，只可惜原主作妖，她想挽回也没办法，还是不打扰顾家为好。

戚母有点不甘心，但也不好多说什么，“就等你回家做饭呢，今儿想吃什么？鸡肉吧，让你小妹去做。”

想到上回吃的腥味猪肉，戚明月艰难地咽了咽口水，“别，以后还是我来下厨吧，吃你们做的饭都有阴影了，我给你们炖鸡吃。”

她起身去厨屋，却发现除了鸡和两个土豆什么也没有。

“没有葱姜蒜不出味啊……”

戚明月挠挠头，猛然间瞥见墙根处的一堆野蘑菇，眼睛亮了亮，“居然有蘑菇！可以做小鸡炖蘑菇了！”

她拿了个篮子，将蘑菇摘下来放进去洗干净。

戚冬梅想进来搭把手，看到她在洗蘑菇，忙快步过去，“姐，你洗蘑菇干啥？这都是潮湿墙根里长的垃圾。”

“怎么能是垃圾呢？你不知道，小鸡炖蘑菇最香了，快去生火吧，待会做好你就知道有多好吃了。”

戚明月找遍了整个院子，才找到两把小葱，凑合着下锅炒鸡肉，加点水熬出鸡汤才把蘑菇和土豆带进去焖着。

直到天色渐渐晚了，一锅鸡肉才做好。

戚明月看着剩下没做完的蘑菇，灵机一动用酱油加切碎的蘑菇丁熬成了酱汁，浇在面条上就变成了简易版炸酱面。

两样饭食端上桌，一家子纷纷拿起筷子品尝。

炸酱面香咸正好，面条劲道。

香喷喷的鸡肉配上软糯土豆，再加上浸了鸡汤的蘑菇，吃起来唇齿留香，欲罢不能。

戚母和戚父赞不绝口，戚林兄妹俩更是埋头一个劲儿的吃，满脸都是意犹未尽的表情。

“多吃点，鸡汤还能留着拌面条。”戚明月笑着给他们夹菜，自己也夹了一块鸡肉放进嘴里。

只是她刚吃就忍不住皱眉。

这跟她从前吃过的鸡肉完全不同，虽然盐味正好，味道也很香，但戚明月总觉得少了点什么。

看着一锅颜色淡淡的肉，戚明月终于恍然大悟。

少了姜蒜和专门做大肉的料！

如果加点八角茴香之类的大料就更好了。

想到这里，戚明月不由放下筷子。

戚母注意到她没吃几口，连忙催促：“快吃吧，你在外头忙活一天肯定很饿，多吃点晚上也能睡个好觉。”

“味道差点意思，得想办法弄点大料改进改进。”

戚明月看看院里种着的菜，有些发愁。

作为21世纪顶级吃货，她不允许自己做的菜有任何不足之处。

戚林夹了一块鸡肝塞进嘴里，塞得腮帮子鼓鼓囊囊，“这都是神仙味道了，姐，你简直是厨神转世！”

“哪有这么夸张。”

戚明月笑着揉揉他的头，突然冒出一个想法，“山上应该有很多野菜，保不齐有八角和茴香，我想去山上看看。”