第12章 水产

前世小时候，姜天和小伙伴经常在田地里烤地瓜吃，所以对挖坑并不陌生。

挖好窑差不多半米见方，高半米左右，窑顶收一个圆口，这样便于窑聚温。

每层直接是挖通的，然后用石条和野猪的骨头棒子隔离。

就这一个窑足足花了三四个钟头的时间，主要是工具太差劲了。

湿的窑是没法用的，姜天就在窑里塞了一些柴草，然后点起了火。

三层一起烧，而且外面也堆了一层柴禾，这样干的比较快，明天早上应该就能用了。

看了一眼熊熊燃烧火焰，姜天扭头回来神庙。

第二天一早，姜天围着神庙附近转了一圈，除了在陷阱里发现一只野鸡并没有其他动物的足迹。

把野鸡绑了双脚挂着房梁上，等下可以做叫花鸡吃。

随后姜天带着四个泥胚来到神庙后面的陶窑的位置。

用硕大的熊掌摸了摸，陶窑已经完全烘干了，上面还残留着一些余温。

用一根木棍把里面的灰烬扒出来一部分，然后开始装窑。

装窑也是很有讲究的。

被烧制陶器一定要倒扣在窑里，这样泥胚接触火焰的面积最大，温度均匀，里外都能烧到。

先把那个最大的陶罐倒扣在最下面，半米见方的窑放下这个非常轻松。

然后旁边放下三个泥碗。

姜天看着里面的四个泥胚，心中暗暗祈祷，希望可以成功吧！

窑下的火塘里点起了大火，三层的窑室设计的很不错。

火塘在中间，下面是进风口，烈焰熊熊的透过骨头和石条做成的篦子。

钻进四四方方的窑室里，橘红色的火苗窜出老高。

窑室的上口烈焰蒸腾，用湿树枝和泥土盖住上面的窑口，只留一个不大的观察口。

姜天坐在火塘下面，不停的用狼皮扇风，过一会就添点柴禾。

不一会儿就烤出了一身汗，还没感觉到冷，汗水就再次被烤干了。

趁着火焰燃烧的时候，姜天凑空去把那只野鸡处理了一下。

然后去河边洗干净后，用宽大的不知名的叶子包好，然后用泥巴糊成一个球状。

本来是要用荷叶包比较好，但在小河附近没有发现荷叶。

回到陶窑，又添加了一些柴草，然后姜天在泥窖旁边又生了个火堆，把泥球丢了进去。

一个时辰后，姜天从观察口看进去，最大的陶罐已经通体发红，姜天知道差不多了。

随后姜天用准备好的泥土先把上面的观察口封死，然后把下面两层也封住。

这样里面的温度就不会快速的散发出去。

让它自然降温，凉上一个下午加晚上，明天早晨差不多就能开窑了。

拍了拍熊掌，把上面的泥土震落了一些，然后用木棍把另一个火堆的泥球扒出来。

用木棍敲开厚厚的泥壳，白嫩的鸡肉上升腾着一股热气。

诱人的香味弥漫开来。

姜天用宽大的左掌，直接拿起树叶上的鸡肉，右掌掰下一个鸡腿就往嘴里送。

很快一整只鸡就只剩下了骨头。

姜天挖了个小坑，把鸡骨头都埋了进去。

自己居住的环境，姜天对于卫生还是比较在意的。

拍了拍肚子，虽然一只野鸡没有完全填饱肚子，但姜天也不打算再吃了。

今天还要继续去探索西边的环境，吃的太饱反而会影响自己的行动。