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第37章 相约比武

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听到闫一这么说,吴长治脸上露出了一丝尴尬的表情。

他赶忙伸手去拦闫一,同时冲着于景道:“哎,小于兄弟啊,这闫大厨就是倔脾气,他不是要骂你的意思!”

不管于景是不是后进晚辈,这里毕竟还是三皇私厨,吴长治可怕闫一这一骂把三皇私厨的名声给骂坏了。

这个时候,吴长治其实是对闫一有些怨念的。人家一开始也没想着要点评你的菜,你非要问。这下好了,人家说的话你不爱听了,你就要骂人家!真会给自己添麻烦。

“我当然不是骂他啦!你在搞什么?我说的是你错了!犯蠢的是徐秋那个蠢货!”闫一一把拨开了吴长治道,“做厨师的本来就是要让客人来评价的,怎么会因为谁谁谁是高级技师了,普通人就没资格评价了?”

“徐秋?这里头有徐秋什么事啊?”吴长治不在乎闫一骂自己,人家有能力,骂就骂了,只要不影响餐厅的名声就行。

徐秋是闫一手下的小徒弟,也算是一个比较有天赋的厨师了,虽然只在闫一手下呆了两年,但现在也已经拿到中级厨师的职称了。

“那道葱扒羊肉最后勾芡的时候我在调清汤鲍鱼的高汤,是让徐秋勾的芡。那小子做事不用心,我已经教训过他了。上菜前我还庆幸店里用的羊肉没什么膻味,没想到小于兄弟是个行家啊,光凭芡汁就发现了问题。”

“算不得什么行家,只是小时候吃过,印象比较深。”于景说道,“而且也仅限于豫菜而已,像那三道鲁菜我是只听过名号的,这才是第一次吃,就评价不出个所以然来了!”

“那这么说来,小于兄弟你到时候要在美食竞技大赛上以豫菜参赛了?”闫一眼睛微亮道,“自古以来鲁豫之地的菜式都是相互通习的,豫菜作为宫廷菜最为盛极的菜式,融汇华夏各地风俗菜品才形成了豫地独特的饮食文化。希望你能在这次比赛上一展豫菜的风采啊!”

“闫老您这就捧杀了,我只是一个面馆小厨师。豫菜比之历史上的重要地位虽然已经有些边缘化了,但我还是代表不了豫菜来说话的。到时候尽力一搏就是了!”

“好!我期待你的表现!我那个犯蠢的小徒弟徐秋到时候也会代表三皇私厨参赛,到时候就是你们两个年轻人的较量了,哈哈!!”闫一用干瘦的手拍了拍于景的后背,爽朗的笑容中没有半点作伪的情绪。

“三皇私厨不是您代表参加么?”于景还以为绿城市每个参赛的饭店都是各自的主厨参加呢。

“闫大厨去参加那不是欺负人么。评委到时候还怎么打分啊。”吴长治笑道。

“说的也是。”于景点了点头,确实要是闫一这个级别的还来参加这种活动,那其他餐厅是真的没法玩了。

“我是这一次大赛的评委之一,没有给三皇私厨的投票权。这次参赛的厨师都必须是中级或者中级以下的厨师,如果餐厅的厨师都大于这个级别,那就需要按照评委组的命题进行烹调。”

闫一的表情很是高傲,从他言语里的意思显然是表示了自己绝对不会徇私舞弊,在比赛的时候他会尽到一个评委应尽的职责。

后续于景和闫一、吴长治两人又大概聊了聊跟大赛相关的事情,虽然闫一也是评委之一,但他似乎也并不知道大赛的具体赛程是如何安排。

最后吴长治因为要送贵宾离开,他们的这次交流才算是结束。

双方并没有互留联系方式或者是交换名片。

这次见面仅仅只是简单的顾客和厨师的一次会面而已,如果双方想要真正交上朋友,那于景还需要在下一次的美食竞技大赛上表现出相应的实力。

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