第137章 凯旋归来
掌柜的就这样鬼鬼祟祟的躲在门后面,朝华早就感觉到有人在门口,“门口有人,要去处理一下吗?”
朝华小声的问了下施月婵,她能感觉到门外的人不是敌人,应该是刚才出去的掌柜的或者大厨。
施月婵瞄了门口一眼,思索了一下,“不必,让他看着吧。”
撸起袖子,看了眼桌上的食材,这边虽然不是什么穷乡僻壤,但是比起皇宫的食材,这里几乎可以说得上是少得可怜。
也不能怪掌柜的太抠,他们这边虽然是商贩进京的必经之地,但是现在已经马上要入冬了,家家户户都在往自己家赶,几乎已经没有什么商贩往这边走了。
而且听说皇上这几天会经过这块儿,县令已经特意嘱咐过,家家户户都要注意陌生的投宿者。
要是感觉有可疑的,就先抓起来,等皇上走了再说。
两个姑娘,要不是看她们穿着朴素,而且又长相清秀,他可真不敢收他们住店。
两个人中,刚才给他打赏的姑娘,一直站在旁边,静静的看着另一个好看的姑娘在那里忙碌也没有帮忙的意思。
看来两个人中,她才是主子了,掌柜的不禁嘀咕了两句,“没想到啊,我还以为那个长得漂亮的姑娘是哪家富贵人家的大小姐那。”
施月婵拿出了几颗鸡蛋,一碗面粉,专心的和面,不一会儿,锅里的水烧开,把刀侧了过来。
横在面团上,一旁的朝华有些傻眼,她本来以为施月婵是要做什么馒头之类的,还想帮着她清洗一下笼屉,但是她摆了摆手,示意她看着就好。
把面团顶在头上,施月婵的头上带着头巾,也不怕把头发弄脏,“朝华,你看好了哟,接下来就是见证神奇的一刻。”
施月婵皎洁一笑,不知为啥突然就想到了这句台词,自己也扑哧一声笑了出来,朝华倒是不明所以,只能默默的看着施月婵的动作,防止她横着的刀,意外伤到自己。
施月婵左右开弓,在离烧开的锅两步的距离,停下脚步,整个人突然半蹲成扎马步的姿势。
往前探头对比了一下,找到了她认为合适的距离。
左右两只手开始交叠,把顶在头上的面团,一条一条的削了下来,而且神奇的一幕就这样发生了。
只见被削下来的面团,自己就往开水的锅里飞去,变成了一条一条的面条。
这一幕让躲在门口的掌柜的和站在旁边的朝华都惊掉了下巴。
还是旁边的朝华看施月婵削的差不多了,已经停手了,才靠过去,小心的问道,“施姑娘,这是什么菜色,小的从未见过。长的似乎有些像面条,但是属下从未见过这样做的面条。”
施月婵把头上多余的面团放下,看了眼锅里的面条,用筷子挑起了几根,看了看,点了点头,“好久没做了,看来我的技术还没有退步嘛。”
转过头,认真的回答朝华的问题,“这是刀削面,面团比一般的面条和的面要硬一些,吃在嘴里的口感更有韧性,等会你尝尝就知道拉。”