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第48章 买车(六)

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“卖报卖报!卖报!黄金大戏院揭幕,孟令冬登台剪彩!”

卖报郎在街头吆喝,电车哐啷啷穿过马路。

刘琛换了一身时髦的西装,外套着医生的白大褂,俊朗丰逸的外表,十足的精英做派。

顺着电车在申城转了三日,总算对这座后世的魔都有了基本的认识。

欣赏着有别于津门的繁华,刘琛盘下了自己的招牌。

刘氏医馆。

再度开张。

他没有急着去找木村弦一。

能让罗雄失手,绝不是易与之辈。情报是死的,也是能骗人的。

逝者已矣,他不会着急。

安心在申城扎下,听着有些熟悉的方言,慢慢掌握这座城市的韵律。

两个月后,电车站台边,普通的烧鸟店。

两只红灯笼,一张蓝布帘儿。

灯笼上分别书着“甲子园”和“焼き鳥”。

一进门,市井烟尘味铺面而来。

大幅的浮世绘,冰块乌龙茶,厚厚泡沫的冰啤酒。

日本的鸟,通常是指鸡。

烧鸟,就是日式烤串,以鸡为主要烧烤食材,讲究食材的本味。起源于江户时代,最早出现在通往神社的道路附近,后来在居酒屋门口摆着小摊儿。就像后世的路边摊,是贫民的享受。自从1924年,东瀛进入昭和时代,烧鸟店开始爆发,成了平民最喜欢的食物之一。

正巧,木村弦一,就是烧鸟店的狂热爱好者。

每过一段时间,就要到这家店吃。

情报的来源,是他救治的病人。

刘琛在现实的东瀛待过几个月,颇为了解当地的风貌,很容易和申城的东瀛人打成一片。

“欢迎光临!是张君啊!快快请坐。”

天气炎热,店内空空。

只有店长招待刘琛这一位客人。

“老样子,两串鸡心,三串鸡颈肉,五串大葱鸡肉,先点这么多。”

“今天不来点啤酒吗?”

“不用了,昨天跟朋友喝了不少,今天就不喝了。来一杯乌龙茶吧。”

“好嘞,还是多加冰块?您请稍待,马上就好!”

此时的刘琛,化名张安,是个给东瀛人打工的上班族。

利用化妆和武人对肌肉的控制,外貌形态都做了伪装。

工作了一天发皱的西装,头发虽然打理过,但明显带着杂乱。有些消瘦的脸带着疲倦,没多少精神。

曾在创业公司996,自然驾轻就熟。

普普通通,庸庸碌碌,毫无破绽。

备长炭火力稳定而持久,慢慢炙烤着鸡肉。柔软的肉质迅速收汁,微微焦化,将木材的气息融入鸡肉。

浅浅刷上一层油,不时翻动,洒上少许的细盐。

东瀛的食物大多讲究本味,烤串也不例外。对于鸡肉,只有细盐调味。以盐激发肉质本身最纯粹的香气。

“嗨!您的乌龙茶,请慢用。”

琥珀色的乌龙茶,冰块沉浮,入喉冰爽,激散炎炎暑气。

风扇在头顶不懈的周期运动,带动空气的快速流动。

东瀛的食物不求全熟,只需将风味激发,便可食用。

很快,便有烤好的小串递过来。

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