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第15章 双喜临门

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拌匀好蛋黄糊,又在蛋清里加了几滴白醋,又拿出打蛋器,打蛋清中途分三次加糖。

将打好的蛋白霜加了一半到蛋黄糊中,翻拌均匀之后又倒到蛋白霜中,最后翻拌好的蛋糕糊倒到一个大碗里,到七分满,起火小火隔水蒸两刻钟(30分钟)就可以拿出来了。

在等蛋糕的时候,白伊伊也没歇着,她想给孩子做水果奶油蛋糕,所以自然还要继续打发奶油。

将鸡蛋蛋黄蛋清分离,取鸡蛋清,放入打蛋盘中,用打蛋器顺着同一方向打,直至打出很多泡沫,再加入少许牛奶、少许油、少量糖不停的打,打到能看着比较粘稠就再加入少量牛奶、油、糖,待打完之后用打蛋器挑起奶油不低落即可,这样就制作完成了。

白伊伊做好这些,知道孩子们也差不多该醒了,将那些不适合这个年代的东西都收回到空间里。

蛋糕蒸熟后,白伊伊就在蛋糕胚倒到砧板上,又在上面糊了一层奶油,说实在的她不是专业的糕点师,所以做不到那些拉花什么的,只能用桃子果粒在蛋糕上摆上生日快乐。

剩下的野草莓白伊伊也用来摆好看的图案。说实话这蛋糕并不好看,整体看上去就是一个倒扣的碗,上面弄了些水果。

但是白伊伊觉得也只能弄成这样了,不好看没关系,只要好吃就好了。

等林毅起床了,叫醒弟弟妹妹后,出门才发现每天早早出门的后娘今天都没出门,还在灶台上捣鼓些什么白色的东西。

白伊伊看见了林毅,向着林毅招了招手,林毅跑到白伊伊跟前才看清白伊伊捣鼓的白色东西上面还写了生日快乐。

“小毅,我知道今天是你生日,祝你生日快乐。这是我做的生日蛋糕,待会可以尝尝很好吃的。”白伊伊说着还摸了摸林毅的脑袋。

说:</p>

本小说《穿书不做恶毒后娘》是虚构的故事情节,请不要与真实人物事件挂钩和模仿,如有雷同,实属巧合。</p>

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