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第105章 非典型告白

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这做果子买卖的,就是这点大难处,果子不可以长期保存,一经过了新鲜时,亦或卖相有那样些残缺了,客人就不想了,这水果一余下来,最终也只可以丢了,这些最终被丢掉的水果,也是成成本之一的。

如果这些水果可以有人尽数收购,那这店还真可以省下好多成成本了,商家自然兴奋。

“啥品种都可以,但,我的验货的,商家你拿一堆烂水果给我,我自然也是不会要的,因此如果有啥水果过了新鲜时候,亦或卖相不好,不好卖了,就可以找我。”苏明明笑着说。

“好说好说!”商家兴奋的不得了。

伙计过来说:“这一板车蜜桔刚才称了重量,拢共122斤。”

苏明明点点头,就先付了账,随即让商家派人把这一板车蜜桔给她拉回家去了。

今天这年货也办的差不多,又买了这样一堆蜜桔,就还是先赶着回去,回去的道上,苏明明还专门买了10斤砂糖。

萧青阳赶着车在前边走,那果子商铺的伙计就赶着那装着一板车蜜桔的车跟在后边走。

回到家里,苏亮看见这一大车的蜜桔,霎时瞠目结舌:“明明呀,咱们家即使过大年,也吃不了这样些蜜桔啊。”

苏明明笑说:“哥想多了,这些蜜桔我全都留着挣钱呢。”

苏亮一听苏明明这话只知道她怕是又有了啥挣钱的法子,赶忙说:“这蜜桔仿佛都不那样新鲜了,有的都坏了点了,能挣啥钱呢?”

苏明明撸起袖管就兴冲冲地跑灶房中去了:“能挣钱的!哥你跟萧青先将这蜜桔都剥出来,坏掉的部分丢掉,扒皮抽筋,我一会儿工夫等用!”

光子也兴奋,姐料来是又要做啥新奇的好吃的玩意儿了,一想都嘴馋,自然要凑上去看,赶忙也跟着跑进灶房去了:“二姐,姐,我来帮你忙!”

苏亮无奈的笑了:“这妮子,做事都是风风火火的。”

回头就看见萧青阳已然开始从车上卸货了,苏亮就也赶忙一块忙起。

光子在炊炉那里生火添柴,苏明明就把锅台上的一口大铁锅先利落的刷干净,放在炊炉上热了会锅,又把买来的那砂糖倒了一部分到热锅中,砂糖好快就滋啦滋啦的开始融化,苏明明也一边慢慢的加水,不可以太多,怕这蜂蜜水不甜了,也不可以太少,怕不够稠。

满灶房中都弥漫了浓浓的蜂蜜水味儿,馋的光子直吞口水,眼都看直了:“二姐,这样多砂糖融出来,那应该有多甜呢?”

苏明明往他口中塞了一枚麦芽砂糖:“这蜂蜜水不可以给你喝,姐的留着作好吃的。”

光子含着麦芽砂糖,鼓着腮帮子非常满足地说:“二姐做出来的好吃的的,会比麦芽砂糖还好吃么?”

“自然了。”苏明明笑着眨巴了下眼,就盖上锅盖:“你出去帮着哥剥蜜桔去,我在这里控制火候添柴,这砂糖的小火慢慢融,还要要一会儿工夫呢。”

“恩!好!”光子兴奋的点头。

等砂糖完全融化了,光子就也端来一盆扒皮抽筋好的蜜桔,坏掉的部分都丢掉了,只余下嫩嫩的果肉。

光子有一些不好意思地说:“我没有忍住,偷吃几个。”

苏明明笑着搓了搓光子的头:“想吃就随意拿,咱们有一大车呢,够你吃的。”

边说着,就把桔子接来,拿着一根木签在每个桔子的腰际快速的划开一道口子方便入味,随即就把那一小盆桔子瓣都倒入了融开的蜂蜜水中。

“再过个一杯茶的工夫,大约就好了,这做出来的玩意儿,就叫桔子罐头,不单保留桔子的鲜甜又有蜂蜜水的甘甜,更重要的是,这罐头,可比平常桔子好保存多了!多放一阵,也不会坏的。”

“真的么?那姐岂非又要挣一笔?”光子兴奋的道。

“可未必唯有这一笔噢,”苏明明笑咪咪的道。

今天是听着这商家说起坏掉的桔子,她才想出这主意来,实际上不仅仅桔子,还有好多果子做成罐头也非常好吃,特别是黄桃,如果能低价收,做出罐头高价卖,那料来也是挣大发的。

罐头还仅是一种,如果做成桔子汁亦或其它果汁乃至果酒,那就又是条发财的好路。

苏明明越想越兴奋,看起来她的月明小铺后劲也够足了!

边说着话,时间也过的快,一杯茶的工夫,就已好了。

苏明明先舀了碗出来,递给光子:“尝一下看。”

光子赶忙舀了一勺桔子配蜂蜜水,喂进口中就龇牙咧嘴的叫烫。

苏明明好笑地说:“急啥?吹凉些了再吃,又没有人跟你抢。”一边说着就拿了手帕给他擦了下嘴。

光子却是顾不上被烫到的嘴,兴奋地说:“真的好吃啊!姐这罐头太好吃了!”

比桔子更甜,比砂糖果多了果子的鲜甜味,的确实确是一个好吃的玩意儿!

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