第130章 跑腿的叶南
萧轻焱却没心思去管叶南,眼睛望着地上一大堆的菜,心疼极了,“你怎么一个人去买,上次说好不是一起的吗?这么多,你怎么拿过来的。”
“还好,拖着就过来了。”
萧轻焱见叶南站在自己后面,悠哉悠哉的样子,直接给他一脚,“叶南,你眼睛被屎糊住了吗,还不快去拿。”
“好勒,我这就去。”叶南屁颠屁颠的去了,压根儿不在意萧轻焱损他的话,他馋乔荞的手艺已经很久了,“荞儿,你总算记得 还要请我们吃顿饭哈。”
“这几天太忙了。”乔荞抓抓额头,自己都有些不好意思了,答应他们的事情一拖再拖。
叶南三两下的将食材拿到院子里,他随意看了眼,好奇道,“荞儿,你打算给我们做什么好吃的?”
“给你们做一份炭烤猪蹄儿和干锅排骨,吃过没有?”
乔荞说完,嘴里控制不住的分泌出口水来,她舔了舔舌头,肚子里的馋虫已经被勾出来了。
叶南一听这菜名儿,倒是很好奇,“我吃过带汤的排骨,干锅的是个啥?没听过。”
乔荞故意卖了个关子,“那你们吃过就知道了。”
说完,乔荞便开始着手准备。
这次,萧轻焱和叶南主动帮着打下手,主要是他们很好奇乔荞怎么做的。
只见乔荞将猪蹄和排骨清洗干净,然后倒入葱姜蒜和米酒,还有洋葱剁辣椒,酱油以及盐,搅匀后腌制一个小时。
接下来开始准备配菜,土豆洋葱切块,生姜大蒜切片,叶南见这个自己会,忙让乔荞给自己试试。
叶南在切菜,那乔荞便引燃木柴,待木柴烧过之后,然后将腌制好的猪蹄穿好,放在火上慢慢烤着。
猪蹄儿有点多,萧轻焱学着乔荞的样子边烤边翻。
大概烤了十来分钟,猪蹄儿开始滋滋冒油,乔荞又往上面刷了一层油。
叶南搞好配菜后,一屁股挤过来挨着萧轻焱坐下,眼睛盯着猪蹄儿,猛了一吸,“哇,这也太香了吧,荞儿,还得烤多久啊?”
“最少也要小半个时辰吧,慢工出细活嘛,慢慢烤出来的才香。”
乔荞将手里的刷子递给萧轻焱,叮嘱道,“你们俩帮我烤着,我去做干锅排骨,注意点可别烤糊了,不然我们只能饿肚子了。”
说完,乔荞端着腌好的排骨就去了厨房,排骨比烤猪蹄儿简单多了,一炸一炒,完事儿。
一炷香之后,一大锅香喷喷的干锅排骨就搞定啦,乔荞撒上一把香菜,端着去了院子。
然后她找来四个大碗,放了几个烤猪蹄儿和一大碗排骨。
“这是给齐员外留的,到时候让他们尝尝看。”
说完,乔荞又指着另外两个碗,“这是给我娘还有舅舅送去的,你们先吃吧,我送了再来。”
萧轻焱却是拉住起身的她,视线直接撒向叶南,语气十分的理所应当,“叶南脚程快,让他去。”
“可我也饿。”叶南望着又香又诱人的猪蹄儿,肚子早就咕噜噜的响了。
“你去,我们等着你。”
为了不让乔荞辛苦,萧轻焱的语气都软下不少。