第112章 新的菜谱
今天,乔荞又出去支摊卖香珠,虽然还剩一小点,但乔荞还是打算卖完再去京城。
因为凝香珠功效奇特,且已经有不少人买了,自然也是知道效果的。
所以,当她支好摊位后,便有人前来买东西,还没等乔荞歇口气呢,就帮着客人装东西,收钱找钱。
她一直忙活到中午才得空喘了口气,望着摊位上空空如也,乔荞满意的笑了起来。
所有东西都卖完了,刚好第二天又是去秀水镇算分红的日子,乔荞打算拿了分红再去京城。
收拾好东西后,乔荞回到店子里,赵二郎和韦氏正在准备明天的菜。
“小舅,明天准备做些什么菜啊?”
赵二郎便道,“洋葱青椒炒回锅肉,芹菜炒豆干,再来一个海带汤。”
韦氏正将买来的海带泡在水里,见乔荞回来了,脸上带了笑意,“荞儿,生意怎么样?”
乔荞点点头,“东西已经卖完了,我打算明儿个分红后便去一趟京城,大家都很喜欢这些香珠,这次,我多进一些货。”
“行,但是路上一定要小心,早点回来。”
赵二郎叮嘱完就又忙着准备食材,乔荞坐在一旁的凳子上,“舅舅,舅母,你们吃饭没?”
“还没呢,今天生意好,饭菜都没剩下,我们打算忙完随便吃点什么对付一口就得了。”
“那怎么行,你们先忙着,我去给你们做饭。”
乔荞扫了眼屋子里的食材,脑中搜索一会儿,顿时有了想法。
她拿出茄子土豆和青红椒,清洗干净后切滚刀,淀粉加水挂糊,然后下锅炸至两面金黄。
炸好后捞出备用,然后锅里留底油,加入辣椒姜末翻炒,倒入茄子和土豆,最后放入蒜蓉和白糖翻炒均匀出锅。
这道菜完成后,乔荞又炒了道青椒肉丝,一会儿的时间,乔荞便完成了两道菜。
乔荞把菜端上桌,招呼赵二郎和韦氏坐下吃饭。
赵二郎望着桌上的新菜,不禁好奇道,“荞儿,这是什么?”
“地三鲜和青椒肉丝,舅舅,这两道菜也可以做出来卖的。”
这两道菜作法简单,味道也不错,应该很受欢迎。
“行,我知道了。”
赵二郎点点头,韦氏端来饭碗递给他们两个,“好了,快吃饭吧。”
三人安静的吃着饭。
吃完饭,乔荞将两道菜的菜谱写下来递给了赵二郎。
……
第二日,乔荞起床后便去了黄鹤楼。
何掌柜看到乔荞,那眉毛都快飞到天上去了,“荞儿姑娘,你总算来了,我都好久没看到你了。”
见何掌柜这样子,乔荞顿时乐了,“何掌柜,难不成你还怕我跑了不成,你手上还有我的分红呢。”
何掌柜哈哈一笑,给乔荞泡了热茶,“这么久没见你,在忙吗?”
“对啊,最近的确有些事情脱不开身,今儿个才抽出时间来。”
“那咱们算算分红吧。”说着,何掌柜就拿出账本和算盘开始算账。
乔荞淡淡一笑,“何掌柜,看你这样子,这分红放你手里像是烫手山芋似的。”
“也不是,给你了分红,我才有新菜谱呀,荞儿,现在爆炒螺蛳已经没有了,可那道蒸鲫鱼也很受欢迎,不过竹笋快没了,你什么时候再给我弄点竹笋来。”
“行,过段日子就有了,到时候给你送来。”