第94章 开业

韦氏也点头赞同，“没错，百十来人的饭菜可不是一会儿就能搞定的。”

之后，大家便专心致志的切着菜，又一个时辰之后，总算将所有的配料准备齐全。

乔荞给大家熬了粥，又蒸了包子，招呼大家上桌吃饭，“快吃点垫垫肚子吧，待会儿忙起来没时间吃饭。”

秦氏却是有些了，她咬了口包子，觉得这包子格外的香，“荞儿，这么多菜，能卖的完吗？”

秦氏望着地上一个又一个的大盆，里面装满的菜，不禁有些担心，毕竟开业第一天就做了这么多，也不知道行不行。

“舅母，你就放心吧。”

乔荞知道秦氏的担忧，“我去码头上问过了的，他们平时吃的简陋，压根儿就吃不饱，且其他饭馆又贵，他们又舍不得花那个钱，所有啊，咱们这儿是最好的选择。”

赵大郎望着妻子道，“你就别操心了，荞儿说没问题就没问题，咱们只管做好自己的分内事。”

吃完早点收拾妥当，又去了小半个时辰，这会儿，就得张罗炒菜了。

“舅舅，这些菜很多，我翻炒不动，你来，我放调料。”

乔荞也就十多岁而已，灶台都到她胸那儿，的确很吃力。

“行，交给我吧。”

赵大郎往锅里倒了油，然后在乔荞的示意下将肉片倒进去翻炒，之后放调味品，起锅装进盆里。

然后是清炒土豆丝，最后才是黄瓜汤，乔荞往黄瓜汤里放了一大勺猪油，顿时有食欲多了。

这可把赵大郎给心疼坏了，“荞儿，这么多猪油，能炒好些菜了。”

“舅舅，不用吝啬这些，该多放的一定要多放，只要生意好，还怕回不了本吗。”

乔荞知道现在条件艰难，吃的用的都很珍惜，可油水不足，工人们吃不饱，干活没劲儿，谁还会愿意再来呢。

赵大郎知道这个外甥女一向都有主意，便也没再说什么。

三个菜炒完之后，已经快到晌午了，赵大郎累得满头大汗，连喝了几大口凉水才感觉舒服了一些。

“舅舅，把碗筷准备好。”

“欸，好勒。”

赵大郎两兄弟将洗干净的碗筷搬出来一一放好，再把汤勺饭勺放上，一切准备就绪，就等着码头的工人们上门了。

晌午一到，没一会而果然有人往这边走来，乔荞看见，连忙热情的招呼着，“大叔，吃饭吗？”

“哦，小姑娘，我认识你，你就是发的那个什么传单。”

那人一边说一边从怀里拿出乔荞发的宣传单，“姑娘，你说凭这个能多加一份菜是吗？”

乔荞看了眼，点点头，“是的，大叔，您可以多加一份素菜。”

闻言，那人顿时高兴极了，“原来真的能加菜呀，那好，给我一份饭吧。”

乔荞点点头，利索的给男子装好菜。

男子伸手接过，望着热气腾腾的饭菜，笑得眼睛都眯成一条缝了。

他连忙扒拉一口，连连点头称赞，“这也太好吃了吧，我好久都没吃到这么热乎的饭菜了。”

说完，男子端起碗大口的吃着。

又过了一盏茶之后，前来吃饭的人越来越多，没一会儿就将饭馆围了个水泄不通。

秦氏和韦氏见人头攒动，心里高兴极了，纷纷加快了手里的动作。