第321章 酒不但能消毒，还能卖！

虽然郭嘉只买了一点酒，但吕熙可是知道自己手下这群将军，哪一个没有带酒？

趁着这个机会，也好正正军规。

顺便把他们的酒全部收了……

时间慢慢的过去，随着吕熙的一声令下，一队队亲卫冲进了各个将军营帐。

不由分说，直接把酒抢走……

“陈蛋，你个狗日的，你敢抢本将的酒？”

“呃……”

“冯将军莫怪，这是殿下的命令！”

冯将军：“……”

闹出了这么大的东西，各营的将军纷纷来到了帅帐旁边，心里忐忑不安。

平时我们饮酒殿下也不曾说过啊。

今日这是……正军法？

可惜，此刻的吕熙根本就没有搭理他们，而是把工匠打造好的酿酒工具按照顺序摆放着。

酿酒的原料，大多数以含淀粉物质为原料，如高粱、玉米，米粮。

而酿造过程，也分为两步。

第一步是制作大曲。

这一步也被称为最关键的一步，酒的度数高不高，就看曲做的好不好！

看着吕熙在那几口大锅和木桶前忙碌的模样，所有人顿时一愣。

这是作甚？

感受着众人的目光，吕熙没有没有说话，而是把曲从锅中取出。

大曲制作完成后。

下面就是浸泡，用锅炉蒸煮！

吕熙让亲卫把事先制作好的大曲，加入其中后，再让他使劲搅拌，使粮食与大曲均匀混合。

最后倒入木桶内进行发酵。

发酵的时间最好在十天，但这是对于生粮而言，从这些将军手上收缴来的黄酒，这些酒已经制作好的成品

只需要微微发酵提炼便可。

半个时辰后，黄酒发酵完毕。

接着就是蒸馏得酒了。

而到了这一步，已经有浓厚的酒香传出。

所以人顿时一颤。

好香的酒！

站在前排的郭嘉，更是舔了舔嘴唇。

这蒸馏之后所得第一道酒，具有隆重的粮食味,必须调兑以改善。

接着再拌曲，再发酵。

酒蒸馏出锅后，还要再进行一次冷却,随后倒进发酵桶，进行再发酵。

而在蒸馏过程中,酒液流出,最先馏出之酒精浓度在百分之八十以上,叫做酒头。

随着时间的挥发，酒精浓度在百分之二十到四十叫做酒尾，酒液以酒精浓度高低，分开收集储存。

浓度百分之六十到七十叫做大曲酒。

而百分之五十之间是粮食酒。

这……

这酒！

郭嘉再也忍不住了，直接上前拿着瓢喝了满满一大口。

“别……”

看到此，吕熙顿时一愣。

你们喝惯了只有几度的黄酒，突然喝这种五十度的酒，这怕是会醉啊！

果然，一口酒下肚，郭嘉只感觉胸中好像有火焰燃烧着。

“哈哈，好酒！好酒！”

郭嘉遥慌着大呼，用这些酒治伤，简直是暴殄天物！

“我日……”

看着郭嘉模样，吕熙顿时灵光闪过。

这酒，怕也能为我敛财吧！