第57章 这鱼太好吃了

但是，金玉山庄有几个特色菜，味道非常不错，这也是金玉山庄招揽回头客的一个最大法宝！

毕竟，酒店最基本的服务还是吃饭，就算是装修和服务做得再好，但如果没有能拿得出手的特色菜肴，还是很难吸引回头客的。

实际上，他这个酒店原本有一个很有名气的金牌厨师，这个金牌厨师有几个拿手菜闻名整个金山县！

当初，他这个酒店的生意红火，跟这个金牌厨师是很有关系的！

只不过，金玉山庄的老板田子华见他的酒店生意好，十分眼红，便使用了下三滥的手段把这个厨师给挖走了，而且他还故意把那个厨师跳槽到金玉山庄的事大肆宣扬，导致很多望月楼的回头客都去了金玉山庄！

因为这件事，杜振江对田子华恨得牙痒痒！

但是，他也没有什么办法对付田子华。

再把那个厨师挖回来？显然是够呛了！既然他已经走了，怎么可能还会再回来呢？

那么，再去找一个同样水平，甚至是更高水平的厨师？

这倒是个法子，但是想要变成现实就太难了！

因为水平真正拔尖的厨师总共就那么多，他们大都待在一二线城市，很少有愿意到这种小县城来的，就算是有愿意来的，基本上刚一放出消息，就被其他酒店哄抢了，很难能轮得到他。

既然找不到顶尖的厨师，杜振江便只好在食材上下功夫了，所以他的酒店里采用全都是极好的食材。

不过，食材这种东西，他能买得到，田子华同样能买得到！

想要在食材上压过对方，不现实！

因为这件事，杜振江这段时间以来，心情一直都非常郁闷！

这一次，他专门花高价购买了长江刀鱼，就是希望能以这种名贵的长江鱼为卖点，吸引吸引顾客！

但是，长江刀鱼的产量毕竟有限，而且价格又太高，一斤就要好几千元，在这个小县城中，能够消费的起的人还是太少了，想要凭借着刀鱼让酒店的生意红火起来，估计是够呛了！

此刻，在吃了这盆鲫鱼汤之后，杜振江立刻激动的意识到，一个全面超越，乃至压制金玉山庄的机会，已经到来了！

所以，他毫不犹豫的开出了50元一斤的高价！

在他看来，这个价格绝对是不算低了，因为市场上的普通鲫鱼也就五六块钱一斤，他一下子就给出了十倍的价格，相信杨宇一定会动心的！

但是，杨宇在听了这个报价之后，并没有吭声，只是含笑不语。

虽然杨宇没有开口，但是王婷已经看不下去了：“什么？五十块钱一斤的价格？这么好吃的鱼，你才给五十块钱一斤的价格？杜老板，你这也太抠了吧！”

杜振江有些尴尬的笑了笑，说道：“是我唐突了！这样吧，小宇，你开个价吧。”

王婷立马说道：“小宇，你想要什么价格就尽管开！这么好吃的鱼，绝对不能卖便宜了！”